Este verano, disfrutá de los pescados y mariscos de El Molino en La Falda

Este verano, disfrutá de los pescados y mariscos de El Molino en La Falda

diciembre 26, 2019
Noticias Generales

 

En La Falda, ofrece además carnes y pastas, cocina de autor, opciones veganas y vegetarianas, y platos sin tacc.

 

El Molino Restaurant se destaca entre las propuestas de La Falda por su amplia y variada carta sana, rica y sin estridencias. En ella todo se destaca: las pastas caseras amasadas en casa, carnes, mariscos, paellas, cazuelas, pescados de mar y del Litoral (Dorado, Surubí, Pacú), y minutas para grandes y chicos. También ofrece platos aptos para celíacos.

Este verano, podés disfrutar de todas sus propuestas, entre las cuales se encuentran los siguientes platos para amantes de los pescados y mariscos:

PESCADOS DE RÍO Y MAR

  • Dorado despinado grillé. En salsa de crema y limón con timbal de arroz y papas rústicas. En salsa de frutos rojos patagónicos y Malbec con papas rústicas.
  • Posta de Surubí. En salsa de mostaza antigua y cítricos con papas rústicas y timbal de arroz. En suave salsa de roquefort y oliva con verduritas sarteneadas.
  • Pacú del litoral. En salsa de crema y limón con timbal de arroz y papas rústicas. En salsa de frutos rojos patagónicos y Malbec con papas rústicas.
  • Salmón rosado chileno. En salsa crema de puerros y acompañado de colchón de hojas verdes. Al chocolate, pimienta y oliva, acompañado con verduritas salteadas.

MARISCOS

  • Paella valenciana con mariscos.
  • Cazuela de mariscos tradicional.
  • Cazuela de mariscos El Molino, con un suave toque de lentejas.
  • Provenzal del Mar. Salteado de mejillones, tomatitos cherry en oliva, aceitunas negras y perejil, todo alimonado y coronado con langostinos sobre colchón de fresca lechuga mantecosa.
  • Pulpo a la Gallega. Porción de pulpo sobre papas al natural en limón, aceite de oliva y espolvoreado de pimentón español.

El Molino se encuentra ubicado en avenida Edén 998. Consultas y reservas al (03548) 423-270.

Podés descubrir más acerca de El Molino haciendo clic acá.

 

 

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