Este sábado, cata a ciegas en Espacio 75

Este sábado, cata a ciegas en Espacio 75

julio 5, 2019
Bebidas, Noticias Generales

 

 

Este sábado 6 de julio, desde las 21, dejarte llevar por una nueva experiencia en la que los protagonistas serán los sentidos…

Con la coordinación de la sommelier Judith Barengo vas a vivir un viaje perceptivo a través del vino en Espacio 75 Córdoba (Rodriguez Peña 1623, Alta Córdoba).

Judith Barengo es además co-conductora del programa “Mas vinos que Nunca” en radio Continental Córdoba, en la 103.5. Es una comunicadora nata y su mundo lúdico combina el placer del vino con la comunicación.

Durante la noche se catarán cuatro vinos y estarán acompañados por exquisiteces. Estas son las bodegas invitadas:

Bodega Valle De La Puerta. Ubicada en el Valle de Famatina, La Rioja, la finca está rodeada por las sierras Velasco y Famatina que se desprenden de la impresionante cordillera de los Andes. Este valle único ofrece vistas magníficas y un suelo de muy buen drenaje. Un microclima especial, con días de verano calurosos y secos y noches frescas se combinan con el aire puro y la topografía desértica del valle y aseguran condiciones inigualables para el crecimiento y la maduración de uvas y aceitunas. La lluvia es escasa con tan solo entre 100 y 200mm por año motivo por el cual el agua para irrigación se extrae de pozos de hasta 200m. de profundidad. La bodega fue construida en 2002 y es una de las más modernas y tecnológicamente avanzadas de su tipo en Argentina.

Bodega Pannunzio. Nace como un emprendimiento bajo la visión de Giovanni Vincenzo Pannunzio, quien emigró a la Argentina desde su Italia natal en el año 1952 y comenzó a producir sus propios viñedos en el distrito de Barrancas, Maipú. Mendoza. Argentina. Los suelos son pedregosos de origen aluvional con un excelente drenaje que facilitan el control de vigor de los brotes de las plantas. De estos brotes poco vigorosos es de donde se obtiene la mejor calidad de uva y por consiguiente los mejores vinos. El riego es artificial por goteo a partir de aguas subterráneas provenientes de los deshielos de la Cordillera de los Andes. Pannunzio realiza en forma permanente prácticas de trabajo responsables hacia el medio ambiente.

Bodega Don Manuel Villafañe. Es una bodega propiedad de la familia Villafañe. La bodega se enfoca en la elaboración de uvas, cosechadas en viñedos de baja producción y alta calidad, plantados sobre un pedregal. Situada en la bella Mendoza bajo la cordillera de Los Andes las instalaciones de nuestra bodega ofrecen una vista. La bodega ha plantado 80 has de viñedos alrededor de la bodega, contando con variedades como Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot y Chardonnay. El viñedo se encuentra sobre el lecho de un rio prehistórico, producto de los deshielos. El suelo es sumamente pedregoso, compuesto por piedras erosionadas por el agua. Al encontrarse el viñedo sobre el pedregal, es de muy baja producción, oscilando entre 5000 a 7500 kgs por hectárea.

El costo de la entrada anticipada es de $400 (más cargo por servicio) y se consigue en Lado B Música (Tucumán 105) y online en Alpogo.com.

En puerta el costo será de $450.

 

 

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