El último jueves de octubre es el día elegido para un nuevo Wine Tour del hotel Sheraton, que en esta ocasión cuenta con Las Perdices como bodega invitada.
La cena será en el Salón Yacanto a las 21:30 y esta es la propuesta:
- Recepción: Delicias saladas. Vino: Las Perdices Extra Brut.
- Primer paso: Tiraditos de langostinos con espuma de wasabi. Vino: Las Perdices Fume Sauvignon Blanc
- Segundo paso: Rib laqueada con encurtidos varios. Vino: Ala Colorada Ancelotta
- Tercer paso: Saltimboca con tres texturas de la cocina criolla (Rosti de mandioca, Crocante de portobello y espinaca salteada). Vino: Reserva Don Juan
- Cuarto paso: Deconstrucción de aromas con helado Ariel (Helado de aceite de oliva, con base de amaranto, anís, chocolate y gel de maracuyá). Vino: Las Perdices Tardío
El valor de la tarjeta es de 485 pesos por persona. Para hacer tu reserva comunicate al (0351) 5269170 o mandá un mail a lapampa.cordoba@sheraton.com.
