Tras el éxito de las cenas maridaje del ciclo de vino argentino de Goulu (Rafael Núñez 4308) y Nicolás Constantini, este jueves 7 de noviembre, a las 21.30, llega una nueva oportunidad para degustar los mejores vinos de Bodega Familia Schroeder y los sabores del chef Gabriel Reusa.

Para este capítulo, estos serán el menú y maridaje de la noche:

• Mejillones al merquén / Saurus Sauv Blanc
• Ciervo ahumado y hongos escabechados / Saurus Pinot Noir
• Bourguignon de jabalí / Saurus Merlot
• Cordero relleno, pequeños vegetales y crema de maíz / Saurus Malbec
• Pavlova de frutos rojos, espuma de sauco y trufa galesa / Deseado Torrontés

El precio es de $1300 por persona.

Reservas al 3517571320 o al 4818086.

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