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Este domingo: Nala Tienda Saludable llega al restaurante Bruma con un brunch vegano y libre de gluten

Nala Tienda Saludable desembarca este finde en Bruma, el restaurante del hotel Azur, en el Centro de Córdoba, con su propuesta de panificados y pastelería plant based y gluten free.

Este domingo 2 de octubre, a partir de las 11:30, Victoria Vera, responsable de Nala Tienda Saludable, ofrecerá un brunch especial: al sol, lleno de sabores originales, opciones saludables y cocina en vivo.

La propuesta

Buffet

-Panera de masa madre
-Torta de maíz, coco y frutilla sin gluten
-Torta de zucchini plant based
-Bowl de frutas de estación
-Fruta fresca
-Granola Nala
-Yogurt
-Dips salados
-Scons queso
-Palitos de garbanzo

Brunch (una opción por persona)

-Espárragos a la plancha, espuma de queso, jamón crudo, girasol crispy
-Papines, gremolata, huevo revuelto, arvejas y Pan Nala
-Queso a la plancha, chutney, cilantro y cebolla

*Incluye cafetería y té

El costo es de $ 2800 por persona solo con reserva previa.

Reservas

Para más info y reservas, comunicarse con Bruma: (0351) 158-576300.

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