Esta semana: nueva cena maridaje en República

Esta semana: nueva cena maridaje en República

septiembre 21, 2020
Noticias Generales

 

Por capacidad agotada el jueves 24, se abrió una nueva oportunidad para participar este miércoles 23 de una exclusiva cena en el restó de Villa Belgrano.

 

Para esta semana, República Restaurant había programado una edición del ciclo “Eleterio” que consiste en proponer una cena maridada de cinco pasos. Y, debido a que las reservas superaron la capacidad del local, abrieron una nueva fecha para participar: será este miércoles 23 a las 21 horas.

El menú y maridaje

1- Malma Reserva Chardonnay y Nudos de queso hilado cordobés, tomates orgánicos, ananá asado, salsa de remolacha y naranjas.
2- Malma Reserva Pinot Noir y Ceviche de Langostino patagónico y leche de tigre con frambuesa.
3- Universo Malbec y Entraña de ternera, papines andinos, salsa criolla con Merken y huevo de codorniz.
4- Universo Blend y Cordero y su jugo de cocción con polenta blanca de Colonia Caroya.
5- Cuvee Reserva Extra Brut y Bavaroise de yogurt, compota de cítricos y Rosa Mosqueta.

Precio: $1950

Contacto

República se encuentra en Av. Recta Martinolli 5631. Teléfono: (03543) 47-1131.

 

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