Esta semana, menú homenaje al Malbec en Sibaris
abril 15, 2019
Bebidas, Noticias Generales
El restaurante de Windsor Hotel celebra el Día Mundial del Malbec durante toda la semana con un menú especial creado por los chefs Roal Zuzulich y Facundo Tochi.
Hasta el sábado 20 de abril tenés tiempo de probar el menú homenaje al Malbec de Sibaris (Buenos Aires 214), pensado para festejar el Día Mundial del Malbec que se celebra el 17 de abril.
Creada por los chefs Roal Zuzulich y Facundo Tochi, esta es la propuesta:
- Aperitivo sugerido: Aperol Spritz ($120)
- Appetizer
- Entradas: Pimientos calahorra asados, salsa romesco, garbanzos y granadas o Sopa de cebollas , hongos salteados y panceta ahumada / Entradas acordadas con media copa de Zuccardi Serie A
- Platos principales: Pesca del día, crema de choclo e hinojos asados o Solomillo de cerdo a las brasas, repollitos de bruselas, puerros y nabos asados / Plato Principal acordado con media copa de Zuccardi Concreto
- Postres: Quesillo de Córdoba, calabaza, higos, zapallos y maní o Nueces, chocolate, sal y aceite de oliva arauco / Postres acordados con media copa de Malamado Malbec
El precio de entrada, plato principal y postre es de $1150 con maridaje de Bodega Zuccardi. La sugerencia de tres pasos sin maridaje tiene un valor de $780. También se puede optar por la sugerencia de dos pasos sin maridaje por $660.
Reservas al (0351) 425-4477 y 686-3188.
Para conocer más sobre Sibaris hacé clic acá.
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