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Espacio San Miguel recibió al Patriarca de la Iglesia Siriana Ortodoxa

Espacio San Miguel (Colón 5290) recibió una visita muy especial.  En su visita por la Argentina, la máxima autoridad de la Iglesia Siriana Ortodoxa de Antioquía, S.S. Moran Mor Ignacio Efrén II, pasó por Córdoba y fue homenajeado con una cena en el restaurante ubicado frente al CPC Colón.

Entre los cerca de cien invitados estuvieron presentes el embajador de Siria, el embajador del Líbano, personas de la colectividad musulmana y autoridades políticas.

Este fue el menú de la noche:

  • Primer paso: Garbanzo, berenjena, tabule, labne, fatush
  • Segundo paso: Empanadas árabes, empanadas de queso árabe, niños envueltos
  • Tercer paso: Kabbab con colchón de verduras
  • Cuarto paso: Kibbeh relleno
  • Quinto paso: Kibbeh labanes
  • Sexto paso: Arroz con cordero con frutos secos y arvejas salteados a la manteca
  • Séptimo paso: Roll de baklava con mousse de frutos rojos

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