El verano pide bebidas refrescantes y Cientovolando lo sabe. Por eso, el bar de Nueva Córdoba, que se destaca por una buena oferta gastronómica para almorzar o cenar, propone una coctelería creativa y una gran selección de vinos argentinos.
En enero presentó una nueva carta de cócteles de autor, creados por el bartender Nehuen Vicari. Y a esto se le suman los clásicos y una propuesta de vinos que también podés disfrutar en copas (la carta de vinos es buenísima y merece una nota aparte).
Por ahora, dejamos estas recomendaciones, cócteles que darán que hablar en este verano y que llaman la atención por sus nombres bien cordobeses. ¡Mirá!
Los cócteles
-Piña De Cristal: Mixtura de ron Malibú y Havana dorado especial, refrescado con jugo de ananá, limón y bitter de naranja.
-Uppercut: Un golpe al mentón de Absolut pera y duraznos macerados
en almíbar cítrico.
-Tosco: Pisco infusionado durante 6 meses en piel de pomelo, endulzado con frutilla y maracuyá.
-Aroma A Huerta: Gin seco londinense perfumado con albahaca, limón y licor parfait amour.
-Cba Tonic: Una variación del clásico gin tonic con sabores y aromas de
Córdoba, con hebras y flores de nuestra tierra.
-Pickle Rick: La combinación de gin dry y pepino, macerado en almíbar
de jengibre y vermouth dry Carpano.
-Modo Zombie: Cerebro sobre colchón de ron Havana añejo dorado y
blanco, falernun, naranja y manzana.
-Anonimus: Whisky bourbon y arándanos, especiado con clara y aroma
de limón y lavanda.
La barra de Cientovolando.
-Gorriad@: Gin ennegrecido en madera junto a lo oscuro del Pineral y el Punt e Mes, canela y pomelo.
-Pimpinella: Cuerpo de ginebra y aroma de Jager, manzana y la
profundidad de la pimienta rosa.
-Cuarto Creciente: La tentación del Baileys y el Borghetti, combinado con
caramelo y chocolate, dan lugar a un cóctel cremoso de medianoche.
-Tropezón: Whisky bourbon, dulce licor de almendras italiano, almíbar
de miel y hebras de té verde.
-Beso A Beso: Licor de Amarula y almíbar Candy, con la textura de la
crema y la pasión de una marca de rouge.
-La Cabaña: Humo rosado de gin seco, Cynar y vermouth rosso Carpano, jugo de naranja y limón.
-Sentimental: La fuerza del whisky irlandés y la dulzura del Baileys, junto a la suavidad de la leche de almendras.
Todos estos tragos se ofrecen a $290 cada uno.
Contacto
Cientovolando está en Nueva Córdoba, Rondeau 515. Teléfono: (0351) 428-2353.