La Posada La Matilde, ubicada en el valle de Traslasierra, ofrece una experiencia orientada al «eco-agro turismo».
¿Qué significa esto? Que es un complejo enfocado en la sustentabilidad y que conjuga el alojamiento, con un restaurante especializado en la utilización de productos locales, y además cuenta con huerta orgánica y viñedos biodinámicos.
En cuanto a sus instalaciones, se trata de un hotel categorizado como posada rural, que ofrece ocho habitaciones clásicas y dos superior, con galerías privadas, estufa a leña y espaciosos ambientes con grandes ventanales para disfrutar magníficas vistas de sus viñedos y de las Altas Cumbres.
Además de conjugar de manera simple el confort y el particular estilo rural, la sustentabilidad también ha sido pieza angular en su diseño y construcción, comprometiendo a la posada con el medio ambiente.
¿Qué se puede hacer?
La posada ofrece además, diversas actividades que se pueden hacer dentro del mismo predio:
– Degustación de vinos
– Cabalgatas
– Arquería
– Masajes
– Talleres de cocina/cosmética natural/pinturas naturales
– Yoga
– Trekking
Contacto
Posada La Matilde está en Ruta Provincial 14, km 133.5, San Javier, Traslasierra. Teléfono: (0351) 153-027415.