En marzo larga el taller de cocina del chef Miguel Escalante

febrero 23, 2016
Noticias Generales

 

El reconocido chef de República Restaurante compartirá su experiencia y sus secretos en este taller gastronómico que comienza el primero de marzo. Conocé el temario en esta nota.

 

En marzo arranca el taller gastronómico “Qué fácil y divertido es cocinar” a cargo de Miguel Escalante, el reconocido chef de República Restaurante.

Las clases comienzan el martes 1 de marzo y este será el temario de todo el taller:

1. Panificaciones: Pan, focaccia, pizza.
2. Pastas: Tagliatelle, sorrentinos, gnocchi, salsas.
3. Carnes: Cabrito deshuesado, paté, guarniciones.
4. Pescados: Pescado entero estilo asiático, pescados fileteados, guarniciones, postres.

 

Para reservar tu lugar o informarte comunicate al (0351) 155608652 o escribí a miguel@republicarestaurant.com.

 

 

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