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En la costanera: así son las tablas de Ribeca, el bar al aire libre ideal para el verano

Para las tardes y noches de verano, no hay nada mejor que salir a tomar y comer algo al aire libre, para sentir aunque sea por un rato que no estamos en la vorágine de la ciudad.

En busca de eso fuimos hace unos días a Ribeca, «el bar de río» que se encuentra frente a la costanera, casi a la altura del Centro Cívico.

Inmerso en una vegetación frondosa, casi selvática, el bar tiene dispuestos cómodos sillones en un predio amplio, que invitan a relajarse y disfrutar. Desde su entrada escenográfica, hecha con raíces, ya sentís que entrás a otro lugar, completamente alejado de la ciudad.

Adentro, es el turno de probar su variedad de platos y entre ellos sobresalen las tablas, ideales para compartir entre dos, aunque pican tres tranquilamente. Nosotros elegimos la Tabla Ribeca.

Ribeca, a orillas de la costanera.

Las tablas

-Tabla de fiambres: Lomo ahumado, jamón cocido, jamón crudo, bondiola, salame, mortadela, queso dambo, queso fontina, queso azul, queso ahumado marinado, pan casero y dips. $ 11.680

-Tabla Ribeca: Mini sándwich de costilla braseada, empanaditas criollas cortadas a cuchillo, croquetas de morcilla, arancini de hongos, papas bastón, dressing BBQ y mayonesa casera. $ 14.750

-Tabla Mediterránea: Empanaditas criollas cortadas a cuchillo, chimichanga, alitas de cerdo tai, falafel, papas bastón, dressing de BBQ y mayonesa casera. $ 15.470

-Tabla Criollita: Aros de cebolla, salchicha criolla, brochette de albóndigas envueltas en panceta, bombas de papas, papas bastón, dressing de BBQ y mayonesa casera. $ 19.800

Data extra: todos los días, hasta las 21, hay 2×1 en pintas de cervezas, la bebida perfecta para acompañar estas tablas.

Contacto

Ribeca está en Ortiz de Ocampo 187 esq. 24 de Septiembre, General Paz. Reservas a este WhatsApp.

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