Ya estamos en mitad del año y ya es momento de que te des el gusto y te anotes en ese curso de gastronomía que siempre quisiste hacer.
Celia Escuela Integral de Gastronomía te espera en junio con estas propuestas:
- POSTRES BOUTIQUE. Jueves 7 de junio, 19 hs. Clase especial práctica de 4 horas de duración. Se realizarán recetas de postres individuales presentados en cajitas y envases. Se llevan el producto finalizado.
- PRODUCTOS CONGELADOS: PAN DE LECHE Y MASAS VIENESAS. Martes 12 de junio, 9 hs. Clase especial práctica de 4 horas de duración. Se realizarán recetas de pan de leche y masas vienesas y la conservación de los mismos para congelarlos. Se llevan el producto finalizado.
- PASTAS RAYADAS DE COLORES. Jueves 14 de junio a las 9 hs. Clase especial práctica de 4 horas de duración. Se realizarán recetas de pastas rellenas de colores.
- COCTELERÍA SALUDABLE. Lunes 18 de junio a las 19 hs. Clase especial práctica, 4hs de duración. Realizarán recetas de tragos con frutas y verduras que son ricos en vitaminas y minerales.
- APPETIZER GOURMET. Viernes 22 de junio a las 19 hs. Clase especial práctica de 4 horas de duración. Se realizarán variedades de bocaditos gourmet, con presentación de una mesa final. Se degusta en el momento.
- TALLER FLORES EN PASTA DE GOMA: CALAS. Martes 19 de junio a las 9 hs. Taller de 8 horas de duración. Se aprenderá a realizar forrado de torta, creación de calas y armado del arreglo para el adorno de la torta. Se llevan el producto finalizado. Cupo máximo 10 personas, aula taller. Incluye coffee break y refrigerio.
- ESTRUCTURAS DE CHOCOLATE. Martes 26 de junio a las 10 hs. Clase especial práctica de 8 horas de duración. Se trabajará con el chocolate para el armado de una estructura y el armado de flores. Se llevan el producto finalizado. Cupo máximo 10 personas, aula taller. Incluye coffee break y refrigerio.
- GALLETERIA MINIMALISTA. Viernes 29 de junio a las 9 hs. Clase especial práctica de 4 horas de duración. Se realizarán galletas glaseadas y aprenderán la técnica de pintar las galletas. Se llevan el producto finalizado. Cupo máximo 15 personas.
Averiguá más llamando al (351) 4233106 y 4254081.