Domaine Bousquet comenzó en 1998, cuando la Familia Bousquet adquirió 240 hectáreas de tierra virgen en la región de Gualtallary, Tupungato, provincia de Mendoza. Se trasladaron de Francia al pie de la Cordillera de los Andes para desarrollar uno de los primeros emprendimientos bodegueros extranjeros que se asentaron en el país y que contribuyeron al boom que la vitivinicultura argentina experimentó desde finales de la década del ´90.
Hoy en Córdoba su distribución está a cargo de Córdoba Drinks, y estos son sus espumantes recomendados para celebrar estas fiestas de fin de año:
Domaine Bousquet Espumante Charmat Rose Brut. Color salmón rosado con delicadas burbujas. Aromas florales y a frutas tropicales, cítricas y fresas. En boca presenta una textura suave y final persistente. $ 155.
Domaine Bousquet Espumante Charmat White Brut. Color amarillo verdoso con delicadas burbujas. Aromas a frutas tropicales, cítricas y manzanas. Sabor y aroma a manzanas verdes con delicadas notas de levadura. Ideal para maridar con frutos de mar, pescados y comida asiática. $ 155.
Domaine Bousquet Espumante Rose Brut Método Tradicional. Delicadas burbujas y sabores a frutos rojos que combinan con la frecura del Pinot Noir. De textura sedosa y final placentero y persistente. $289.
Domaine Bousquet Espumante White Brut Método Tradicional. Espumante de color dorado brillante con delicadas burbujas. El Chardonnay aporta aromas a manzanas verdes que combinan a la perfección con la delicadeza del Pinot Noir. De textura sedosa y final placentero y persistente. $289.
Conseguí estos espumantes de lujo en las siguientes vinotecas:
POMERIGGIO SABORES Y EMOCIONES Av. Santiago Baravino Nº 4904
DAV COUNTRY Los Álamos esq Tulipanes – La Calera
DAV VALLE ESCONDIDO Av Republica de china Nº 1151
DON CIRIACO Viamonte Nº 300
EL ROBLE BEBIDAS Av Recta Martinolli Nº 5941
EL ROBLE BEBIDAS Complejo Villa Sol – ingreso 2 Local 3
LA BARRICA San Lorenzo Nº 441
MOSTO Av Sangrada Familia Nº 1304
MOSTO Av. Uruguay Nº 500 – Villa Carlos Paz
ROY CASA DE VINOS Potosi esq Jacinto Rios
VARIETAL Velez Sarsfield Nº 801
VARIETALES David Linares Nº 21 -Montecristo
VINOTECA BLANCO Y TINTO Rio De Janeiro Nº 243
DEGUSTO Luis De Tejeda Nº 4379
SANTO TOMES Boulevard los Granaderos Nº 3045
VINERIA NUÑEZ Av Octavio Pinto Nº 3288
VINERIA NUÑEZ Av La Cordillera Nº 3665
LAS BARRICAS Av San Martin Nº 4280 – Rio Ceballos
LA QUERENCIA BUENA CARNE, BUEN VINO Av Valparaiso Nº 3682
CAVAS DE UNQUILLO San Martin Nº 3300 – Unquillo
VINOTECA LA RECTA Av Recta Martinolli Nº 8255
COPA V Av Fuerza Aerea Nº 2592
COPA V Av Recta Martinoli Nº 7540
BARRACON TIENDA DE BEBIDAS Fray Mamerto Esquiú Nº 86
DIONISIO CASA DE VINOS Carlos Federico Gauss Nº 5483
FRATELLI VINOTECA Av Duarte Quirós Nº 1696