El chef Javier Rodríguez (El Papagayo) abrió su propia panadería. Se llama Bakery 69 y está ubicada en la galería Barrio (Achával Rodríguez 244, barrio Güemes), frente a su segundo restaurante, Standard 69.
Desde allí despacha panes artesanales, medialunas y budines, todo con la calidad que hizo de Rodríguez uno de los mejores profesionales gastronómicos de la provincia de Córdoba y el país.
Javier Rodríguez en la galería Barrio.
El diseño fue realizado por Capó Estudio y, además de proveer desde allí a sus dos restaurantes, la idea es el despacho al público y a otros restaurantes de la ciudad que se muestren interesados en sus originales propuestas.
