El menú de Cava de Volonté para un nuevo Miércoles de 7 Pasos

El menú de Cava de Volonté para un nuevo Miércoles de 7 Pasos

octubre 17, 2018
Noticias Generales

 

Enterate cuál es la nueva propuesta del restaurante ubicado en Lavalleja 1196 para este miércoles 17 de octubre.

 

Llega un nuevo Miércoles de 7 Pasos de  Cava de Volonté (Lavalleja 1196), el evento que cada semana propone menú especial y un paseo por diferentes sabores.

Para este 17 de octubre, este será el menú:

  • 1° paso: Tartar de langostino, mango y aguacate.
  • 2° paso: Cilindro de tuil relleno de morcilla con compota de manzana.
  • 3° paso: Queso brie a la chapa, dip de verde con frutos del bosque y muslito de ave a baja temperatura.
  • 4° paso: Papardelles con frutti di mare, tomate cherry y espárragos.
  • 5° paso: Lingote de bife de chorizo, crema de patatas con champiñones asados y huevito de codorniz al pimentón.
  • 6° paso: Eclairs relleno y crema praliné de nueces.
  • 7° paso: Bavorois de frutilla y crumble de cacao y jengibre.

Incluye bebida sin alcohol, maridaje de vinos y visita a la cava con el sommelier de la casa, y el precio es de $690 por persona.

Reservá tu mesa al (0351) 4716525 o por WhatsApp al 3513888135.

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