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El jueves, cena maridaje en Constantino

Constantino y Pescado Club invitan a la cena maridaje que se realizará el jueves 11 de julio a las 21.30 (hora puntual) en Constantino Bar (Rafael Núñez 4865) para presentar a la Bodega Domaine Le Billoud.

Para la ocasión, el chef Pablo Trigos y el sommelier Marcos Francisca desarrollaron unos platos maridados con vinos de la bodega Domaine le Billoud, de Cruz de Piedra, Mendoza.

Menú:

– Entrada: Tiburón en salsa verde sobre colchón de espinacas y naranjas asadas.
– Vino: Espumante Rosado Dulce Grenoble

– Plato principal: Sorrentinos de cordero al horno con crema de ajo, cardamomo y menta.
– Vino: Domaine le Billoud Malbec Roble

– Postre: Mouse de queso azul con higos hidratados en oporto, nuez y reducción de malbec.
– Vino: Oporto Cantine Mirta Bertolino

Reservas al 0351-153652354. Si querés conocer más acerca de Constantino y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

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