El combinado gourmet de SushiClub

septiembre 9, 2014
Noticias Generales

 

Conocé el menú completo que propone el restaurante para la Semana Gourmet 2014.

 

La Semana Goumet tendrá lugar del 15 al 22 de septiembre en la ciudad de Córdoba, y SushiClub (Av. Rafael Nuñez 4790) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús a precios promocionales.

MENÚ:
. ENTRADA: Tataki de salmón con croutte de especias y semillas con guarnicion de zanahoria y manzana verde rallada aderezado con jugo de limon exprimido y aceite de oliva. Tataki (pimentón, pimienta de cayena, curry, ajinomoto, semillas de sésamo mixto sellado por fuera crudo por dentro).

. PLATO PRINCIPAL: Combinado Gourmet
Consta de 17 piezas de sushi:
– Citrus Roll:Roll relleno de langostinos rebozados con panko, queso philadelphia picante y ralladura de lima, envuelto en tamago, bañado con salsa de mago y crocante de batata.
– Futurama al cuadrado: Roll relleno de langostinos rebozados y queso Philadelphia saborizado rebozado con panko, bañado con salsa de miel y mostaza.
– Placer Real: Roll relleno de palta, palmito y queso Philadelphia, envuelto en lámina de tamago y cortes de salmón, bañado con salsa e maracuyá y crocante de batata
– SPF Roll: Relleno de salmón, palta y queso Philadelphia, con sésamo
– Fell: Roll relleno de salmón, queso Philadelphia, negui y kampyo, envuelto en láminas de tamago.

. POSTRE: Lujuria de chocolate. Mousse de chocolate sobre crema chantilly, delineado con láminas de frutillas con tuil de almendras.

Precio del menú: $ 250

Además, SushiClub participará de una acción promocional de Campari por la cual la marca invita a los comensales con un aperitivo al llegar al restaurante.

Reservas al (0351) 4810181.

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