Domingo de carnes y vinos en La Paz Polo Club

julio 25, 2016
Noticias Generales

 

Para este domingo 31 de julio, el restaurante de Pueblo Estancia La Paz, en Ascochinga, propone un almuerzo especial con el exclusivo vino de Bodega Catena Zapata.

 

Para el 31 de julio, La Paz Polo Club propone un domingo de carnes y vinos con Saint Felicien Casa de Tucumán, el exclusivo vino de Bodega Catena Zapata.

Este es el menú del restaurante de Pueblo Estancia La Paz, en Ascochinga:

Entradas: Provoleta quemada con nueces pecanas y miel sobre tortilla de campo al tomillo o Ensalada caliente de entraña a la parrilla, pimientos quemados, papas a la plancha, rábanos y berro.

Principales: Costillar de cerdo a la llama sobre zanahorias e hinojos al disco con mostaza de Dijon u Ojo de bife con su hueso a la parrilla, huevo de campo en cocción lenta, zapallitos dorados a la chapa.

Postres: Crepe de mandarinas asadas, caramelizada con azúcar rubia y jengibre, servido con helado de crema o Genovesa de chocolate tibia humedecida con Riesling y helado de pistachio.

Maridaje: 1 botella de Saint Felicien Malbec Casa de Tucumán cada 2 personas.

El menú incluye bebidas sin alcohol, café y té, y el precio por persona es de 650 pesos.
Reservas al (03525) 492655 y (0351) 152727867 o por mail a restaurante@puebloestancialapaz.com

 

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