La Tapería, el bar de Güemes que se animó a abrir en plena pandemia, tiene propuestas variadas y súper tentadoras.

El próximo domingo a las 11 de la mañana, el bar propone arrancar el día con todas las pilas y con un potente brunch que consta de seis pasos.

El menú

-Filtrado o Cold Brew de café de especialidad tostado Brasil Bourbon y Tortilla de trigo ahumada, con queso de cabrá y cítricos
-Base de hojaldre, queso ricota y pulpo
-Mollejas salteadas en salsa buenos aires y cremoso de papas
-Sabayón de café, crema y tierra de chocolate amargo
-Clafoutis de cerezas y bourbon
-Shot de Manhattan con cerezas marrasquino

El maridaje va a cargo de bodega de Cruzat y Vermú Lunfa durante los pasos.

Precio: $2500 por los 6 pasos.

Contacto

Achával Rodríguez 225, local 7. Teléfono: (0351) 156-512477.