Las mejores propuestas para el día del Padre 2020 incluye delivery y take away en Córdoba Capital, posibilidad de ir a almorzar o cenar con reserva al interior por ser «zona blanca» y también cajas de regalo, llenas de delicatessen. En esta nota te vamos a contar qué se propone en cada uno de los casos.

En Córdoba Capital

Al Malek. Lima 865. Ofrece sus clásicos picadas árabes con vinos a precios de costo. La picada para dos cuesta $ 830 (incluye una lata de Santa Julia dulce natural. Y cualquier picada, agregando $ 150 incluye un vino Santa Julia. Y con $ 290, un vino Terrazas de Los Andes. Delivery desde $ 50. Teléfono (0351) 425-6363.

Baba Ganoush. Recta Martinoli 8164. Anuncia una picada árabe egipcia XXL a $ 850. Delivery $ 50. Descuento por take away, 15 por ciento. Teléfono (0351) 157-163318.

Bullanga Milanga. Caseros 308, Centro. Promo semana del padre: picada + vermú de la casa (para dos, comen tres). $ 990. Delivery sin cargo. Teléfono (0351) 158-127626.

Doumas Cocina Árabe. Propone una picada para seis personas, con empanadas, kepe cocido relleno, hommos, puré de berenjena, labne, berenjena frita, niños envueltos en parra, tabbula y pan con zaatar, más dos vinos Cafayate reserva Malbec y 2 espumosos Mumm Extra Bruta a $ 3500. Teléfono (0351) 158-168591.

El Celta. Jerónimo Luis de Cabrera 269. Propone tres cajas premium para 4 personas. Entrada, plato principal, postre y vino Nieto Senetiner Doc. Las 3 opciones tienen como entrada su clásica tortilla de papas con jamón crudo. Las tres también tienen como postre la degustación de dulces del chef. Y como principal se puede seleccionar entre salmón ahumado con sus vegetales, cabrito de Quilino con papas azafranadas y arroz con langosta cubana y frutos de mar. $ 4900. También se puede incluir un espumante Nieto Brut Nature por $ 490 extras. Además, toda la carta estará disponible en modo take away. Delivery $100. Teléfono (0351) 152-950561.

Fortunato Ames. Antonio del Viso 11, Alta Córdoba. Propone sus pastas frescas (ravioles de verdura y carne o sorrentinos de muzzarella y jamón) para cinco personas, con pan casero, salsa boloñesa, queso parmesano y un vino tinto a $ 1800. Delivery desde $ 50. Descuento por take away, 5 %. Teléfonos (0351) 471-0133 y 152-650116.

La Nota de Ramón. Obispo Trejo 1424. Ofrece este finde entrepanes de Bondiola a $ 290. Teléfono (0351) 158-134724.

Lo de Miguel Parrilla. San Juan 968, Centro. Propone parrilla para dos personas + Postre + Vino 3/8 a $1500. Delivery $ 70. Teléfono (0351) 156-342444.

Lo de Villalpando. Fuerza Aérea 1715 y 25 de Mayo 1186. Menú 1. Entrada: Empanada Salteña. Principal: Bondiola de Cerdo al Horno de Barro con vegetales y papas Rústicas. $ 460. Menú 2. Entrada: 1 Empanada Salteña. Principal: La Cazuela preferida del Viejo (Locro, Humita, Buseca o Riñoncitos al vino). $ 370. Con una compra superior a $ 2000, hay vino de regalo. Delivery $ 60 hasta 3 km. Teléfonos (0351) 465-8298 y 158-078561 (Ferza Aérea) y 451-6947 y 155-487823 (General Paz).

Martinoli Resto. Recta Martinoli 7850. Ofrece delivery y take away de estos platos: Trucha a la manteca negra con papas rusticas a la crema $ 550. Lasagna con salsa mixta $ 350. Pollo al champñon con papas dore $ 470. Matambre a la pizza con papas fritas $ 400. Ojo de bife a la pimienta con verduras asadas $ 450. Ñoquis con salsa mixta $ 250. Todas las opciones incluyen como postre una porción de budín de pan. Delivery $ 40. Teléfono (0351) 156-615527.

Pastas Manjatu. Independencia 1118. Tejeda 3975. Méjico 1119. Anuncia la caja de Panzotis de Cabrito y Verduras Asadas a $ 410 (rinde para dos). Teléfono (0351) 155-504262.
Qara Cocina Árabe. Paraná 206. Propone su picada completa a $ 400 por persona. Delivery $ 100. Teléfono (0351) 152-397134.

Riccione. Roberto Cayol 3201, Poeta Lugones. Propone para el domingo pollo a las brasas con guarnición + pan casero + gaseosa 1,5 lt a $ 650. Delivery $ 30. Teléfono (0351) 476-3236 y 153-856516.

San Honorato. 25 de Mayo 1208. Su propuesta consiste en tres pasos. El primero es “experiencia Cava”: paté de hígado de pollo, limones en sal, fiambre casero, escabeche de ajo, verduras a la plancha. Segundo, Fondue de Queso y Bagna Cauda: Panes saborizados, Pechuga de pollo a la plancha con hierbas, Carré de cerdo sofrito, Ravioles de verduras, Variedad de verduras a la plancha, Repollo blanco y morado, Albóndigas. Postre: Crema catalana. Vino: Zuccardi Serie “A”. $1500. Delivery sin cargo. Teléfonos (0351) 453-5252 y 155-472619.

Windsor Bar. Buenos Aires 214, Centro. Ravioles con salsa de ternera y panceta $ 500, Lasagna de carne y verdura con salsa mixta $ 500. Ñoquis de papa con salsa de hongos $ 400. Ravioles de espinaca con salteado de tomates cherries y nueces $ 400. Flan casero con dulce de leche $ 210. Delivery $ 50. Teléfono (0351) 156-863188.

En el interior

Blas de Rosales. España 1320, La Falda. Ofrece Parrillada Blas (empanada criolla, provoleta, chorizo, morcilla, salchicha, chinchulín, molleja, costilla de cerdo, costilla, vacío, chivito; papas fritas con huevo revuelto y ensalada mixta) a $ 1250 para dos personas. Descuento take away: 10 %. Teléfono (03548) 156-32624.

Chance Restaurante. Costanera S/n, casi puente Uruguay, Carlos Paz. Estará abierto con un menú especial. Empanadas de vacío cortado a cuchillo. Costillar a la llama con verduras al rescoldo. Cheese Cake estilo new york con frutos rojos. $ 650. Delivery $ 100. Teléfono (03541) 42-0025 y 156-07389.

El Molino Restaurante. Edén 998, La Falda. Estará abierto con toda su carta disponible. El chef Rodolfo Puente sugiere pastas caseras (Tallarines, Canelones, Noquis) y también especialidades con frutos de mar como Paella, Cazuelas de Mariscos, Pescados de Mar y Río, Pulpo a la Gallega. También entrecot a los Frutos Rojos o a la Pimienta, Entraña al Grill. Carta de Platos Aptos para Celíacos. Delivery en La Falda $ 50. A Valle Hermoso y Huerta Grande $ 100. Teléfono (03548) 42-3270.

Estancia el Terrón. Martín Tissera 150, Mendiolaza. Está abierto y con menú a cargo de Roal Zuzulich para este domingo. Entradas: Ternera asada, Emulsión de Mostaza y Vegetales encurtidos. Calabaza de Córdoba y Cebollas asadas, Queso Brie y semillas. Sartén con huevo de campo, hongos, Panceta, Cebolla y pan de casero. Principales: Cintas caseras, Brócolis, Champiñones y Panceta. Entrecot grillado, salsa perfumada con pimienta y Vegetales asados. Pesca del día, emulsion de Coliflor y Vegetales de temporada. Postres: Frutas de otoño, Manzanas, Peras y Membrillos y Mascarpone. Cremoso de yogurt, Frutillas, Frutos rojos y merengues. Entrada, principal y postre $ 950. Entrada y principal o principal y postre $ 820. Teléfono (03547) 156-30772.

Gran Vadori. Ruta E96 km 24, Falda del Carmen. Recepción: Pinchos capresse. Entrada: Cazuela crocante de vegetales salteados. Opciones de carne: Colita de cuadril macerada 12Hs. en aceite de oliva y hierbas, cocida en parrilla y servida con salsa de Torrontes, hongos portobellos y cebollas, acompañada de verduras a la chapa y papas rotas crocantes al pimentón. Matambre de cerdo a la parrilla con gremolatta de limón y albahaca acompañado de puré rústico con olivas y puerros. Opciónes de pasta: En crema de portobellos, puerros y castañas: Ravioles, de pollo, queso malga ahumado y tomates secos a la plancha o sorrentinos de calabaza hervidos. Opción sin TACC: Mil hojas de vegetales con salsa bechamel, arvejas, granos de hoclo y fileto. Postre: Caranchada ( degustación de postres). Menú de niños hasta 13 años: De entrada, bastoncitos de mozarela rebozados, principal: milanesas de peceto con papas fritas o pastas con salsa mixta, y de postre panqueque de dulce de leche o flan casero. Menú de Carne: $1100.- Menú de Pasta: $ 990.- Menú de niños: $ 550. 10 % de descuento por pago contado. (0351) 156-427600.

Herencia. Dean Funes 140, Alta Gracia. Abierto con menú a cargo de Roal Zuzulich. Entradas: Remolachas, Paltas y Salmón curado. Crema de choclos, Pimientos asados y Langostinos grillados. Huevo de campo a baja temperatura, caldo de verduras y vegetales de temporada. Cabrito de Córdoba confitado, vegetales encurtidos y jugo de cocción. Principales: Entrecot grillado, jugo de Carne, Batatas asadas, Choclos y Tomates Cherries. Lomo alto con costra de Hongos, sobre emulsión de Pimientos rojos asados y Puerro confitado. Pesca del día grillada, emulsión de zanahorias y Vegetales de Temporada. Fideos cintas al huevo, sarteneadas con Calamares, Langostinos, Mejillones y Tomates. Ravioles de Calabazas asadas y Quínoa, con Manteca de Salvia. Postres: Membrillos, Peras, Manzanas y Queso Mascarpone. Nougat, turrón helado con crocante de almendras y damascos secos, sobre Coulís de cítricos. Torta húmeda de chocolate, acompañado de helado y frutas de temporada. Cremoso de chocolate blanco y yogurt, Frutillas, compota, helado y Merengues. Tortilla de Manzanas quemadas al Rrhum y helado. Menú Completo: Entrada, principal y postre $ 1200. Entrada y Principal, o Principal y Postre $ 950. Teléfonos (03547) 43-4224 y 156-41698.

Mirá Silvina. Mirador Villa Silvina (Salsipuedes). Estará abierto con menú. Entrada: empanadas criollas en horno de barro. Principales: bife de chorizo acompañado de flan de papa relleno y espinacas salteadas; cordero al horno con papas bravas y salsa criolla; o sorrentinos de berejena ahumada y muzarella con crema de puerro. Postres: mouse de chocolate negro con praliné de almendras; o parfait de cítricos con salsa de caramelo a $ 850. Teléfono (0351) 153-727652.

Neápolis Pizza e Vini. Eva Perón 253, Saldán. Tabla de fiambres Gourmet + focaccia baresse + vino GAUCHEZCO Pinot noir a $ 1300. Delivery $ 100. 10 % descuento por take away. (0351) 158-601010.

Quimera. España 675. Hotel Napoleón. Estará abierto con menú. Appetizer: Papas Dauphine. Entrada: Briseé de hongos, crema de puerros, tomates deshidratados, cherries, hongos salteados y rúcula fresca. Platos principales: Ravioles caseros de espinaca, ricota y queso con tomates salteados, tomates frescos y albahaca fresca; o Entrecot con puré fluido de papas rústicas y berenjenas asadas y queso. Postre: Tiramisú o café. Precio por persona $ 1000. Menú infantil $ 550. Vino sugerido: Salentein reserve malbec $500. Teléfono (0351) 156-463798.

Sierras Hotel. Francin 100, Alta Gracia. Empanadas de vacío Cortado a Cuchillo. Costillar a la llama con verduras al rescoldo . Cheesecake estilo New York con frutos rojos. $ 650. Delivery $ 100. Teléfono (03547) 155-42062 y 42-2659.

Úrsula Restaurante. Ruta E-53 s/n. Estará abierto y ofrece un menú especial. Todas las opciones incluyen: pancitos caseros con alioli, una entrada de empanada de carne, y de postre mousse de dulce de leche con salsa de chocolate al oporto sobre biscuit de vainilla. Opciones de principales: cabrito al horno con papas especiadas $ 1150. Vacío en su jugo, horneado en cocción lenta con mil hojas de papa, $ 830. Bondiola de cerdo en salsa agridulce con batatas y zanahorias hornedas $ 815. Panzotti de rúcula muzzarella y almendras, con salsa mixta, tuco o crema, $ 670. Sorrentinos de jamón, muzzarella y albahaca, con salsa mixta, tuco o crema $ 670. Menú infantil (hasta 10 años): Milanesa con papas fritas y palito bombón helado, $ 320. Los menús son individuales. Descuento especial del 15 % con pago de contado.

Cajas de regalo

Mirá la caja de Goulu.
Así es la propuesta de Panicafe.
El Búho ofrece sus jamones y cepos.
Argentum tiene «la caja del asado».
Encontraté con opciones dulces y saladas.
Casa Taza y su caja especial para papá.
Mariani propone platos, picadas y vinos.
Así es el burger Kit de Black Pan.

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