Día de la Madre en Gran Vadori

Día de la Madre en Gran Vadori

octubre 8, 2014
Noticias Generales

 

El mejor restaurante serrano 2013, según el público de Circuito Gastronómico, se prepara para festejar el Día de la Madre.

 

Gran Vadori, votado como el mejor restaurante serrano 2013 por el público de Circuito Gastronómico, se prepara para festejar el Día de la Madre.

Este será el menú:

. Entrada: Hojaldre de gírgolas y vegetales sobre crema de hierbas con queso Malga y castañas de cajú.

. Opciones de carnes:
– Matambrito de ternera relleno de espinacas, morrones y arvejas, terminado  con crema  de  hongos serranos y acompañado de mil hojas de papas y zanahorias al gratén de provolone.
– Costilla de novillito braseada y terminada en parrilla, con pesto de albahaca y maní, acompañada de vegetales al horno.

– Opciones de pastas:

– Tortellis en tres rellenos: hongos, salmón, y chichoca de vegetales, en salsa crema  de espárragos
– Sorrentinos de calabaza, en crema de puerros y portobellos.

. Lo Dulce: 
Bavaroise de chocolate blanco sobre culis de frambuesas y naranjas con crocante de miel y pistacho.

. Menú niños:
– Entrada: Bastones de queso apanados.
– Principal: Milanesa con papa fritas o pastas con salsa.
– Postre: Panqueque de dulce de leche con helado.

El precio del menú con la opción Carne es de 225 pesos por persona, y el de la opción pasta de 200 pesos. En tanto, el menú infantil tiene un costo de 120 pesos.

Reservas al (351) 589-7777. Para conocer más acerca de Gran Vadori hacé clic acá.

 

 

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