De la Brizzio es un espacio dedicado a la cocina artesanal en barrio Jardín. Todo se elabora con las manos de la chef Romina Brizzio con un tinte saludable sin olvidar el sabor, que siempre es lo más importante en una cocina profesional. Aquí vamos a repasar el menú disponible para delivery y take away.
Los menús con carne cuestan $ 350, los vegetarianos $ 300. Los pedidos se realizan al (0351) 156-624343.
Carta Delivery de La Brizzio
PASTAS: $280
Lasaña
Canelones: de espinaca y choclo, de carne, de pollo y verduras
Sorrentinos: a los 4 quesos, de calabaza horneada a las finas hierbas con almendra y quesos, de jamón crudo pimientos asados, de mortadela a la pimienta negra, de Batata y Roquefort, Osobuco al malbec, jamón y queso, mortadela a la pimienta negra, capresse.
Panzottis : de espinacas y ricota, de hongos y panceta ahumada con hierbas y muzzarella,Ternera braseada.
Fetuccinis
Ñoquis de papa
Salsas: Fileto , boloñesa, crema, bechamel mixtas.
TARTAS: $260
De espinacas, zapallitos, Brócoli, Pollo; Capresse, Berenjenas, Atún, Choclo,
Jamón y queso, mix de vegetales.
ENSALADAS: $280
Granjera: mix de hojas verdes, apio, tomates cherries, huevo, zanahoria, palta, cebolla morada, pollo.
Japonesa: arroz yamaní, zuquinis, brócoli, berenjenas, zanahoria, pimientos, cebolla, frutos secos y brotes.
Roma: mix de verdes, tomates secos, olivas negras, queso brie, jamón crudo.
Brisby: mix de verdes, repollo, atún, huevo, cebolla, zanahoria, alcaparras, tomate y choclo.
Vikinga: lentejas, provenzal, repollos, verdes, zanahoria, cherries, queso tybo, queso azul y frutos secos.
Argy: arroz yamaní, rúcula, zanahoria, remolacha, pollo, huevo, brócoli, zapallito y queso crema con ciboulette.
WRAPS : de pollo y vegetales, de vegetales horneados a las finas hierbas con lactonesa de berenjenas.
PANIFICACIÓN:
Pan de campo: $200
Pan masa madre $200 – $250
Docena facturas: $360
Docena medialunas: $360
Docena churros: $360
Docena tortillas tucumanas: $300
Budines: $280
Galletas de avena coco y miel (3u) : $100
Pastafrola individual : $100
Alfajores de maicena (3u) $100
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