Date un gusto con postres, tortas y sándwiches a domicilio

Date un gusto con postres, tortas y sándwiches a domicilio

abril 14, 2020
Noticias Generales

 

El pastelero, sommelier y tea blender Lucas Cámara anuncia una carta bien completa. Todos los detalles en la nota.

 

Encontraté Laboratorio (Montevideo 611) es otro de los bares y restaurantes que se suma al sistema de delivery en esta cuarentena. El pastelero, sommelier y tea blender Lucas Cámara anuncia una carta bien completa, con combos, tortas , tartas y sándwiches, entre otras delicatessen. Vamos a describirla hasta el más mínimo detalle.

Combos

  • Té gourmet para 2 perdonas: $790.

1 tostón de brioche con queso fundido y tomates confitados, 2 panes de centeno nueces y pasas con manteca de hierbas, 1 roll de brioche con lomo ahumado y queso, 1 babá de brioche con coñac y crema con frutos rojos, 1 whoopie red velvet de frutos rojos y chocolate amargo, brownie con dulce de leche, 1 caramel salee (maní, crema de caramelo y praliné).

  • Degustación completa para 2 : $690.

1 sándwich gourmet a elección, 2 scons de queso parmesano y hierbas, 1 pancito de manteca saborizado, 1 porción de torta a elección, 1 muffin artesanal de manzana, semillas y canela, 1 trufa de avena, coco y chocolate y 1 alfajor de maicena.

  • Degustacion completa individual: $400.

sándwich gourmet y porción de torta a elección.

  • Téinglés: $340

Té caliente a elección, 2 scons dulces ingleses y 2 scons salados de queso parmesano y hierbas con mermelada casera y queso crema.

  • Snack Natural: $370

1 jugo natural a elección o limonada casera y 1 sándwich gourmet a elección.

  • Deli:$350

1 jugo natural a elección o 1 limonada casera, 2 tostones  de pan de campo, 3 scons salados de queso parmesano y hierbas con queso crema.

  • Sin Tacc:$420

Té caliente a elección, 4 tostadas saborizadas con queso crema, 1 postre individual dulce de manzana y 1 postre individual de chocolate y nuez.

  • Combo Picnic: $360

1 porción de torta a elección, 1 bagel integral con semillas, queso crema y mermelada casera.

  • Combo salado: $570

Sándwich de focaccia con jamón crudo y queso, sándwich de pan de curry y semillas con bondiola y queso, 1 tostón brioche con queso fundido y tomates confitados.

  • Combo goloso: $520

Un postre de limón, porción de cheesecake cítrico con chocolate, trufa de aveina, coco y chocolate y un whoopie red velvet.

 

Sándwiches

  • Sándwich Gourmet Jamón crudo y queso: $220

Sándwich de pan de focaccia artesanal con aceite de oliva y hierbas relleno de jamón crudo y queso.

  • Sándwich Gourmet Bondiola y queso: $220

Sándwich de pan de semillas y curry, relleno de bondiola y queso.

  • Bagel: $140

Bagel integral con semillas y manteca de hierbas frescas.

  • Brioche: $190

Tostón de brioche con tomates confitados y queso fundido

  • 3 Tostadas de pan de campo: 120

 

Tortas

  • Eaerl – Grey: $190

Base húmeda de té negro cítrico,  manzanas caramelizadas con pasas de uva y o

  • Cake Stout:$220

Chocolate amargo, azúcar negra y cerveza negra.

  • Carrot cake:$220

Zanahoria, harina integral, nueces y crema cítrica.

  • Energética de banana y nuez: $220

Torta húmeda de banana con harina integral, nueces y dulce de leche.

  • Degustación 3 tortas: $590

3 porciones de tortas:

1 porción de carrot cake

1 porción cake stout

1 porción de torta energética

 

  Postres

  • Brownie: $130

Lingote de brownie con dulce de leche ynuez.

  • Curd de Maracuyá:$200

Postre cremoso de limón y maracuyá.

  • Caramel Salé:$130

Base crocante de maní con cremoso de caramelo salado y praliné.

  • Babá: $200

Brioche de coñac y vainilla, crema chantilly y frutos rojos.

  • Whoopie Red Velvet: $130

Alfajor de frutos rojos y chocolate amargo.

 

Panadería

  • Scons salados x2: $90

2 scons de queso parmesano y hierbas.

  • Scons dulces x2: $90

2 scons dulces tradicionales ingleses.

  • Muffin de manzana: $80

Mini muffin de manzana con semillas de canela.

  • Tostadas de campo x3: $80

 

Infusiones

Vaso(300ml): $130

En hebras (caja): $300

Promo de cajas de té : 2 unidades a elección a $ 550

Bebidas (450ml)

Limonada casera: $150

Jugo tropical: $170

Jugo delicioso: $170

Durazno y frutilla.

Jugo refresh: $170

Ananá, durazno y mango

Jugo del bosque: $170

Ananá, frutilla y arándanos.

 

Pedidos al (0351) 424-6479 y 153-740097.

 

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