Curso inicial de vinos con el sommelier Roberto Colmenarejo

Curso inicial de vinos con el sommelier Roberto Colmenarejo

septiembre 2, 2019
Bebidas

 

Comienza el 10 de septiembre en Sibaro Bar de Vinos, en la Plaza de la Música, y acá te contamos los temas y las catas que se desarrollarán en cada una de las cuatro clases.

 

El Coleccionista de Vinos presenta su “Curso Inicial De Vinos” con el sommelier Roberto Colmenarejo en Sibaro Bar de Vinos (Mercado Alberdi, Plaza de la Música).

Se trata de cuatro encuentros que se desarrollarán los martes 10, 17 y 24 de septiembre y 1 de octubre, de 19:30 a 22. Estas serán las diferentes temáticas que se abordarán:

  • Clase 1. El vino, definiciones, generalidades. Clasificación de los vinos. Introducción a la degustación. Uso de los sentidos en la cata de vinos. Cata de diferentes varietales representativos: Pasarisa Torrontés Seco, Guggenheim Pinot Noir, Sposato Bonarda, Tempus Alba Tempranillo, Las Perdices Torrontés Dulce.
  • Clase 2. Vino argentino. Regiones productoras y variedades emblemáticas. Cata de Malbecs de diferentes terruños de Argentina: Altosur Rosado de Malbec, Tempus Alba Loco Malbec, Guggenheim Malbec, Coquena Malbec, Saurus Patagonia.
  • Clase 3. Generalidades sobre sistemas de vinificación en tintos, blancos, rosados y espumosos. Cata descriptiva y comparativa de vinos. Cata de vinos: Cabernet Sauvignon en distintos segmentos de precios, Altosur Cabernet Sauvignon, Vinorum Premium Cabernet Sauvignon, Altaland Cabernet Sauvignon, Sophenia Synthesis C. Sauvignon.
  • Clase 4. Nociones generales sobre servicio. Decantación. Introducción al maridaje. Conservación y guarda de los vinos ¿Cómo armar la bodeguita en casa? Cata de vinos (espumosos y generosos): Sophenia Extra Brut, De Moño Rojo GSM, Altaland Tinto Histórico, Sposato Fresh Blend, Malamado Tinto.

El precio es de $2900 (se aceptan todos los medios de pago). Incluye: material para catas, fiambres y quesos y sorteos.

Consultas y reservas:

+54 9 11 6627 0100

info@coleccionistadevinos.com

 

Comentarios

LAS MÁS LEÍDAS
  • Semana de la hamburguesa 2021: ¡Toda la data!Semana de la hamburguesa 2021: ¡Toda la data! Del 20 al 26 de septiembre recibimos la primavera con la Semana de la Hamburguesa 2021. Los sponsors son: Campari, Black Bull, Hoppiness Club, Papanato, Distribuidora Verona, Strega, Plan B y Don Marco. Estos son los establecimientos que participan: Nueva Córdoba Hoppiness Club Strega Papanato Junior B Capricho Burgers Nolita… Leer más
  • Semana de la Hamburguesa 2021: De Jueves a Domingo…Semana de la Hamburguesa 2021: De Jueves a Domingo hay 2x1 Del 20 al 26 de septiembre recibimos la primavera con la Semana de la Hamburguesa 2021. Los sponsors son: Campari, Black Bull, Hoppiness Club, Papanato, Distribuidora Verona, Strega, Plan B y Don Marco. Estos son los establecimientos (clic en el nombre para tener más datos) que del jueves 23 al domingo… Leer más
  • Los menús de la Semana de la Hamburguesa 2021, zona por zonaLos menús de la Semana de la Hamburguesa 2021, zona por zona Del 20 al 26 de septiembre recibimos la primavera con la Semana de la Hamburguesa 2021. Los sponsors son: Campari, Black Bull, Hoppiness Club, Papanato, Distribuidora Verona, Strega, Plan B y Don Marco. Hacé clic en cada zona para ver los menús especiales que ofrecerán los restaurantes. Centro y zona… Leer más
  • Semana de la Hamburguesa 2021: estos son los eventos…Semana de la Hamburguesa 2021: estos son los eventos especiales Del 20 al 26 de septiembre recibimos la primavera con la Semana de la Hamburguesa 2021. Los sponsors son: Campari, Black Bull, Hoppiness Club, Papanato, Distribuidora Verona, Strega, Plan B y Don Marco. Además de promos y menús especiales todos los días, también habrá distintos eventos y acá te contamos… Leer más