El lunes 14 de mayo comienza un curso para los amantes de la cerveza y home brewers. Será en Santa Malta (Buenos Aires 549) con estos temas:
Lunes 14 de mayo/ Temario: (dirigido a Home Brewers y Cerveceros)
Moda o revolución
Componentes de las cervezas (muestreo de materias primas)
Tipos y estilos
Contaminantes de las cervezas
MKT para Home Brews
Lunes 21 de Mayo/ Temario: (dirigido a Bares y Expendedores de cervezas)
Tipos y estilos de cervezas artesanales
Problemática de bares y growlers (cervezas contaminadas)
Líneas y mantenimiento
Cómo servir la cerveza artesanal
Equipamiento para servir adecuadamente la cerveza
Limpieza de equipos
Más info
Horario: 20 Hs.
Disertante: Ing. Leo Salgado. Brewmaster de Cerveza Leiva
Costo por lunes: $200 incluye 1 pinta y burger con papas.
Reservas al (0351) 154-035948.
