Cuatro ricos pasos de Sibaris
noviembre 18, 2013
Noticias Generales
El restaurante del hotel Windsor tiene un nuevo menú de 4 pasos como sugerencia de esta semana.
Sibaris, el restaurante del hotel Windsor, propone todas las semanas un menú de cuatro pasos para disfrutar de la buena gastronomía y esta semana no es la excepción:
Menú de cuatro pasos
– Appetizer
– Entradas: Espárragos, crema de queso, remolachas asadas, huevo, jamón crudo y aceite de trufa o
Langostinos salteados con ensalada de quinoa y emulsión de manzanas.
– Platos principales: Entraña a las brasas, vegetales a la manteca, cremoso de calabaza y semillas caramelizadas o Maltagliattis sarteneados con calamares, panceta y vegetales.
– Postres: Parfait de frambuesas con crema montada de limón o Torta húmeda de chocolate con cremoso de naranja.
Entrada, plato principal y postre: $ 190 por persona
Entrada y plato principal o plato principal y postre: $ 155 por persona
PLATO ESPECIAL PARA ESTA QUINCENA: Pescado a la plancha con ensalada de legumbres y vegetales con salsa de almendras y tomates asados ($ 95).
Acompaña la sugerencia de esta semana Saint Felicien Malbec (por botella $ 115; por copa $ 33) y Saint Felicien Chardonnay (por botella $ 106; por copa $ 31).
Reservas al (0351) 425-4477 y 427-2000. Si querés conocer más acerca de Sibaris y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.
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