Cuatro ricos pasos de Sibaris

Cuatro ricos pasos de Sibaris

noviembre 18, 2013
Noticias Generales

 

El restaurante del hotel Windsor tiene un nuevo menú de 4 pasos como sugerencia de esta semana.

 

Sibaris, el restaurante del hotel Windsor, propone todas las semanas un menú de cuatro pasos para disfrutar de la buena gastronomía y esta semana no es la excepción:

Menú de cuatro pasos
– Appetizer
– Entradas:
Espárragos, crema de queso, remolachas asadas, huevo, jamón crudo y aceite de trufa o
Langostinos salteados con ensalada de quinoa y emulsión de manzanas.
– Platos principales: Entraña a las brasas, vegetales a la manteca, cremoso de calabaza y semillas caramelizadas o Maltagliattis sarteneados con calamares, panceta y vegetales.
– Postres: Parfait  de frambuesas con crema montada de limón o Torta húmeda de chocolate con cremoso de naranja.

Entrada, plato principal y postre: $ 190 por persona

Entrada y plato principal o plato principal y postre: $ 155 por persona

PLATO ESPECIAL PARA ESTA QUINCENA: Pescado a la plancha con ensalada de legumbres y vegetales con salsa de almendras y tomates asados ($ 95).

Acompaña la sugerencia de esta semana Saint Felicien Malbec (por botella $ 115; por copa $ 33) y  Saint Felicien Chardonnay (por botella $ 106; por copa $ 31).

Reservas al (0351) 425-4477 y 427-2000. Si querés conocer más acerca de Sibaris y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

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