La milanesa, ya sea de carne, pollo o incluso vegetariana, es un plato que ha conquistado corazones en todo el mundo. Su crujiente exterior y su jugoso interior la convierten en una delicia irresistible para cualquier amante de la buena comida.
Pero, ¿qué sería de una milanesa sin las guarniciones correctas? Para resolver esta cuestión, Giraudo Equipamiento, que es sponsor de la Semana de la Milanesa, nos comparte tres guarniciones para que elijas cuál es la que más te tienta y cocines.
Puré de Batata Cremoso
El puré cremoso de batata es el compañero perfecto para tus milanesas. Cociná las batatas hasta que estén tiernas. Luego, utilizá el pisa papa o la minipimer para transformarlas en un puré suave y sin grumos. El dulzor natural y cremosidad del puré añadirá un toque único y perfecto a cada bocado de tu milanesa.
Estos son los utensilios que vas a necesitar para cocinarlo:
–Olla
Verduras al Horno
Nada realza el sabor de una milanesa como un arcoíris de verduras asadas al horno. Cortá zanahorias, calabacines, pimientos y cebollas en trozos, y colócalos en una bandeja para hornear. Rociá con aceite de oliva, sazona con tus especias favoritas y hornea hasta que estén doradas y tiernas. Las verduras al horno aportan frescura a tu plato, y el horno es tu aliado en esta tarea.
Estos son los utensilios que vas a necesitar para cocinarlas:
Papas Fritas Crocantes
Si sos fanático de la clásica combinación de milanesa y papas fritas, la freidora es tu herramienta clave. Cortá las papas en tiras uniformes, precalentá tu freidora y sumergí las papas en el aceite caliente. En poco tiempo, obtendrás papas doradas y crujientes que añadirán una textura deliciosa a tu comida. La freidora es el secreto para conseguir el dorado perfecto y la textura crujiente que tanto amamos.
Estos son los utensilios que vas a necesitar para cocinarlas:
La elección de guarniciones puede hacer toda la diferencia en una comida.
Todo lo que necesitás para preparar las guarniciones perfectas para tus milanesas lo conseguís en GIRAUDO EQUIPAMIENTO.
Contacto
– Casa Central: Ismael Galíndez 1175. Lunes a Viernes de 9:30 a 17:30. Sábados de 9:30 a 13:30.
– Sucursal Cerro: Rafael Núñez 3733. Lunes a Viernes de 10 a 13:30 y de 14:30 a 19. Sábados de 9:30 a 13:30.
Acompañan: Mercado Alberdi, Giraudo Equipamiento, Radio Shopping y Banco de Alimentos.
Apoya: Secretaría de Turismo y Promoción de la Municipalidad de Córdoba.
¡Todo indica que será una verdadera fiesta de la milanesa!
