Bocatana es una pizzería tradicional ubicada en barrio General Paz que se destaca por la elaboración de sus pizzas: masa fresca y liviana, con 72 horas de tiempo de reposo, y horneada en horno de barro con leña.
En su carta hay calzonis, provoletas y pizzas clásicas, gourmet y las que ellos llaman “pulentas pulentas”, una suerte de selección de sus propias creaciones. Acá te las presentamos.
Las variedades
-Piripipí: Salsa, muzza, cherrys confitados, champis, provenzal, tomates disecados, reggianito y aceite de oliva especiado. (8P: $950 / 4P: $780 / ½: $480).
-Catania: Salsa, muzza, holanda, queso azul, reggianito, jamón cocido, anchoas, ajo y olivas negras (sin anchoas también va muuuy bien). (8P: $990 / 4P: $820 / ½: $500).
-Chavela: Muzza, pollo salteado con crema, champis frescos y cebollita de verdeo. (8P: $890 / 4P: $730 / ½: $450).
La masa de Bocatana.
-Fresca: Muzza, lechuga, cherrys, dados de queso y jamón, reggianito, palta, olivas negras y salsa picante. (8P: $990 / 4P: $820 / ½: $500).
-Pulenta: Salsa, muzza, champis frescos, panceta ahumada, cherrys confitados y un toque de provenzal. (8P: $990 / 4P: $820 / ½: $500).
Promo
De lunes a miércoles tiene 10% de descuento pagando en efectivo en take away.
Contacto
Pizzería Bocatana está en Ortiz de Ocampo esquina Rosario de Santa Fe. Teléfono: (0351) 158-079066.
