Cómo elegir un buen jamón

Elegir un buen jamón no es solo cuestión de gusto, sino también de calidad.

Y, para saber reconocer la calidad de un jamón, le pedimos consejos a la marca Grassetto, que hace más de 10 años se dedica a la producción y comercialización de jamones, principalmente, pero también de mortadela con y sin pistachos.

Estos son las cuatro características que hay que tener en cuenta a la hora de ir a comprar un jamón.

El jamón de Grassetto.

Los tips

1-Origen y la marca: un buen jamón siempre viene de marcas que te ofrecen transparencia y garantía de calidad.

2- Textura y el color: un buen jamón debe ser firme al tacto, con un color rosado natural y poca grasa visible. La frescura y calidad se notan siempre al primer vistazo.

3- Aroma fresco y natural: el aroma es fundamental y el jamón tiene un olor natural, sin ser demasiado salado.

4- Ingredientes: el jamón de calidad tiene pocos ingredientes y todos naturales. Evita los conservantes y aditivos innecesarios.

Dónde conseguirlo

Para todo público, los jamones de Grassetto se consiguen en fiambrerías de todo el país. Para quienes desean comercializarlos, los canales de contacto son el mail [email protected] y el teléfono: (011) 156-5156181.

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