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Clásicos internacionales en Juan Griego

Juan Griego invita a su cena show del viernes 22 de noviembre en la que se presentará Agustin Bazzano con «Clásicos internacionales».

Este será el menú de la noche:

Recepción:
Guacamole con tostadas saborizadas de pan casero.

Entrada: Roll de sushi criollo envuelto en jamón crudo con reducción merlot. (relleno de rucula, tomates secos y lomo)

Principal: (opciones)
– Entrecotte envuelto en panceta ahumada y morrones acompañado de torre de vegetales gratinados
– Lomo de cerdo en salsa de algarrobas acompañado de puré de papa y batata con almendras tostadas.
-Corvina en salsa de naranja acompañado de hojas verdes, tomates secos y parmesano.

Postre:
(opciones)
– Mouse de chocolate con chantilly y confitura de naranja.
– Arroz con leche perfumado con lima y canela.

Costo por persona:
$165 con copa de champagne.
$195 con copa de champagne y un vino Alma Mora cada dos personas.
Espectáculo incluido.

Reservas al (0351) 570- 6577 y 155-739760 .

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