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Cinco variedades de pizzas para probar en Barro, lo nuevo de Carlos Paz

Barro es la pizzería del nuevo complejo gastronómico Mercado San Antonio, ubicado en Villa Carlos Paz.

Desde allí su propuesta es ofrecer pizzas estilo moderna-napolitana, elaboradas con harinas de fuerza, con 72 horas de fermentación en frío. Pero no solo eso, sino que cada uno de los ingredientes que eligen son 100% de origen cordobés.

Con toda esta data, ahora solo nos resta conocer sus variedades de pizza, por eso te detallamos algunas.

Las pizzas

-Tres cebollas: cebolla morada y blanca, ciboulette, aceite de ajo negro y ralladura de lima.

-Cuatro quesos cordobeses: queso azul, parmesano, muzzarella y fontina.

-Jamón y morrones al fuego: jamón cocido natural, morrones rojos, verdes y amarillos asados, salsa de tomate natural y aceitunas verdes.

-Jardín de tomates: tomate perita, redondo, cherries rojos y amarillos, muzzarella, parmesano, salsa de tomates naturales y tapenade de aceitunas negras.

-Pepperoni: salsa de tomates naturales, muzzarella, queso azul, peras asadas con tomillo fresco y un toque de miel de monte.

Contacto

Barro está en Bv. Sarmiento 380, Villa Carlos Paz. WhatsApp: 3541371993.

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