El próximo jueves 24 de abril, el restaurante Macadam de Colonia Caroya ofrecerá una cena maridaje junto a Bodega Salentein. Será una gran oportunidad para disfrutar de los sabores de sus platos acompañados con los mejores vinos de la bodega.

La cena comenzará a las 21:30 y, para hablar de los vinos, estará el sommelier Javier Mercado.

El menú

-Appetizer: Crostini de polenta blanca con mousse de quesos y jamoncito. Maridaje: Salentein Reserva Syrah Rose.

-Entrada: Milhojas de papas y manzanas con salsa de hongos. Maridaje: Salentein Reserva Corte de blancas.

-Pasta: Doppio de conejo y batatas con almendras. Maridaje: Salentein Numina Pinot Noir.

-Principal: Solomillo en costra de hierbas con puré de cabutia y cebollas caramelizadas. Maridaje: Salentein Numina Cabernet Franc.

-Postre: Tarta de chocolate y avellanas con crema de naranjas. Maridaje: Salentein Espumante Brut Nature.

El valor de la tarjeta es de $65.000 y se toman reservas a través del WhatsApp: (03525) 155-37622

Contacto

Macadam está en San Martín 3210, Colonia Caroya.

Si te gustó esta data ¡compartila con tus amigos!