Desde el jueves 10 de octubre, Goulu (Rafael Núñez 4308) te espera junto a Nicolás Costantini para disfrutar de los mejores vinos argentinos en un maridaje perfecto con platos de región.

Para el primer capítulo, Nicolás seleccionó vinos de máxima altura de Salta: Amalaya y Colomé, de la Casa Hess. Y estos serán el menú y maridaje de la noche:

  • Gazpacho de maíz dulce/Amalaya Blanco
  • Anticuchos de entraña con salsa de sauco, cebolla melosa y teja de papa amarilla / Colomé Malbec
  • Raviolitos de cabrito y calabaza en masa de tannat / Amalaya Corte Único
  • Paletilla de cerdo laqueada con salsa de maní, camotes cítricos asados y mostarda de papaya / Colomé Malbec Auténtico
  • Bolanchao de zapallo, nueces y queso fresco acompañado de espuma helada de chilto y miel de caña / Amalaya Brut Nature

La cena comienza a las 21.15 y el valor es de $1100 por persona.

Reservá ya tu lugar 351 4818086.

Hacé clic acá y reservá tu mesa.