Para el próximo viernes 14 de septiembre, Pueblo Estancia La Paz (Ascochinga) y su Restaurante 1830 te invitan a una cena exclusiva junto a bodega Luigi Bosca.
La propuesta para la noche es un menú degustación maridado con vinos Finca:
Appetizer
- Raviol de cabrito
- Finca Los Nobles Chardonnay
Entrada
- Langostinos, mandarinas, salsa pónzu
- Finca Los Nobles Chardonnay
Primer principal
- Pacú, verduras baby de la huerta, sabayón de azafrán
- Finca Los Nobles Cabernet – Bouchet
Segundo principal
- Tataky de bife de novillo madurado, papas, ajo blanco
- Finca Los Nobles Malbec – Verdot – Icono
Pre postre
- Espuma de mojito y cedrón
- Espumante Boheme Nature
Postre
- Brioche de chocolate amargo, helado de chocolate blanco, sal de naranjas
- Espumante Boheme Nature
El precio por persona es de $1.500; o $1.000 sin maridaje.
Además, el hotel de la Estancia ofrece 10% de descuento en habitaciones para comensales.
Reservas al (0351) 152008440 y (03525) 492600.
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