Involucrado desde hace mucho tiempo en el sector gastronómico cordobés, Sebastián Gullo ha pasado de estar en la atención de los bares más reconocidos de la ciudad a ser uno de los creadores de las identidades de las nuevas propuestas gastronómicas. Dadá Mini, Apartamento, Brunchería, Capitán...
Valeria Gamper se convirtió hoy en la Mejor Sommelier de Argentina al imponerse en una exigente y emocionante gran final del prestigioso evento organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), que también clasifica de forma automática al concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo. Frente a...
Por segundo año consecutivo, la Semana de la Milanesa se realizará del 26 de agosto al 1 de septiembre. Y en estos restaurantes, cada menú especial de la semana saldrá acompañado de un antipasto (una entradita) con productos Bordi Delicatessen y Especialidades. Bullanga Milanga (hacer clic en...
Es automático. Llega el frío y empezamos a buscar comidas ricas y calentitas. Y en Córdoba hay muchos amantes de la fondue y la bagna cauda, por herencia familiar o porque las probaron y ya no pueden olvidarlas. ¡Por eso vamos a recomendar algunos lugares...
Córdoba quedó cuarta en el Campeonato Federal de la Empanada que se realizó el pasado martes 9 de julio en la Feria de Mataderos y donde compitieron 15 cocineros profesionales de distintas provincias. El jurado que evaluó la masa, el relleno, la cocción y el repulgue, y...
¡Tenemos Semana de la Pasta en Córdoba! Por segundo año consecutivo, el evento se realizará con el auspicio de Bodega Santa Julia, Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba, Mercado Norte de la Ciudad, Lácteos Manfrey, Pastas Don Cayetano y Bordi Delicatessen y Especialidades. Será desde el lunes 24 al domingo 30 de junio de 2019....
¡Tenemos Semana de la Pasta en Córdoba! Por segundo año consecutivo, el evento se realizará con el auspicio de Bodega Santa Julia, Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba, Mercado Norte de la Ciudad, Lácteos Manfrey, Pastas Don Cayetano y Bordi Delicatessen y Especialidades. Será desde el lunes 24 al domingo 30 de junio de 2019....
Espacio San Miguel (Colón 5290) recibió una visita muy especial. En su visita por la Argentina, la máxima autoridad de la Iglesia Siriana Ortodoxa de Antioquía, S.S. Moran Mor Ignacio Efrén II, pasó por Córdoba y fue homenajeado con una cena en el restaurante ubicado frente al...
Por Florencia “China” Freijo A dos horas de Córdoba Capital, el paisaje es imponente. Todos sabemos que si hay algo que tiene esta provincia es una energía especial que sólo se encuentran en las sierras. Sin embargo, lo que pocos saben es que además de arroyos...
¡Se viene la primera Semana del Malbec en Córdoba! El evento se realizará con el auspicio de Bodega Santa Julia, Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba, Mercado Norte de la Ciudad y Bordi Delicatessen y Especialidades. Será desde el lunes 15 al domingo 21 de abril de 2019. Habrá menús, maridajes...
