Para cuando no sabemos qué cocinar, Manfrey nos comparte esta receta fácil y deliciosa: croquetas de papa rellenas con queso Blanco Gourmet. ¡Muy tentadora! Ingredientes Puré hecho con 3 papas (+ manteca + leche Manfrey)1 pote de Blanco Gourmet común o light Manfrey½ taza de perejil picado2...

Por Victoria Carando Vera (*) En la edición N°5 de este segmento, les propongo hablar de la poco difundida y temida desparasitación, que se recomienda llevar a cabo en las temporadas de otoño y primavera. Para empezar a hablar, cuento con el apoyo teórico de la nutricionista...

Agustín Navarro es chef y también parte del equipo de Herrería Los Molles, la empresa fabricante de insumos para la cocina y el asador. Y que recientemente anexó a la venta sus propias estufas. En esta oportunidad, Agustín nos comparte su receta para elaborar un...

Se acerca el 1° de mayo y es momento de saborear un buen locro, por eso les compartimos la receta del chef Marcelo Taverna, quien hace más de 20 años prepara este tradicional plato para vender. Si querés reservar tu porción, te podés comunicar con él...

Se vino el frío, así que no tenés excusas para ponerte a preparar algo dulce y rico para la merienda. Junto a Manfrey te dejamos esta receta que es una bomba deliciosa. ¡Mirá! El flyer de Manfrey. Ingredientes 250 g. de azúcar impalpable.2 cucharadas de polvo de hornear.125...

Este domingo lucite con este clásico de la pastelería que no puede faltar en cada Pascua. ¡Poné manos a la obra y prepará esta rosca siguiendo la receta de Manfrey! El flyer de Manfrey. Ingredientes Para la masa:50 g. de levadura fresca6 cdas. de leche tibia1 pizca de...

Este es un clásico que nunca falla, que sirve para una merienda deliciosa o para postre. Por eso, junto a Manfrey te compartimos el paso a paso para que aprendas a hacerlo y puedas disfrutarlo cuando quieras. El flyer de Manfrey. Ingredientes 500 grs de Blanco Gourmet Manfrey 3...

El bartender Francisco Vaccalluzzo de Francis hoy nos sugiere un trago con la bebida del momento: el gin. En esta ocasión, de la mano del reconocido bartender y de Gin Heráclito, vamos a aprender a preparar un Basil Smash, que conjuga varios sabores para descubrir. Ingredientes 45ml Gin Heráclito 40 Botánicos22,5ml Jugo de limón...

Animate a hacer este budín de zanahoria y agasajá a tus amigos con una rica merienda. En solo cinco pasos, podés tener algo dulce para compartir. Ingredientes 5 zanahorias pequeñas¾ taza de agua1 taza de azúcar2 tazas de harina2 cdtas de polvo de hornear50 g de manteca...

Durante estos dos años de pandemia, muchas personas se vieron afectadas económicamente por la pérdida de sus fuentes de ingreso, pero tras cada crisis surgen oportunidades, y es así como los emprendimientos de pasteleros y reposteros surgieron con muchísima fuerza, profesionalizándose, especializándose y con propuestas...