Un clásico de De la Brizzio, este espacio dedicado a la cocina artesanal en barrio Jardín. La chef Romina Brizzio nos comparte su receta del budín de limón. ¡Esperamos te animes y pruebes hacerlo en tu casa! Ingredientes 300 gr. de harina leudante (o harina común +...

¡Entretené a los chicos con estas croquetas de papa con queso de Manfrey! Receta: Croquetas de papa con queso Ingredientes Puré hecho con 3 papas (con manteca y leche) 1 pote de Blanco Gourmet común o light Manfrey ½ taza de perejil picado 2 cdtas de fécula de maíz 2...

Si venís de un fin de semana de comida pesada, el chef Roberto Ottini te invita a preparar un cheesecake salado para a sorprender con un plato diferente y liviano para empezar la semana. Receta: Cheesecake salado de salmón y rúcula Ingredientes: Para la base 250 gr. de galletitas...

Esta receta de Manfrey con Blanco Gourmet Light lo tiene todo, menos las calorías ¡y es rapidísima de hacer! Receta: Paté de atún Ingredientes: 150 gr. de Blanco Gourmet Light  lata de atún al natural 2 cdas soperas de perejil picado 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de sal Preparación: ...

El chef Roberto Ottini, quien asesoró en Córdoba para su apertura al restaurante de cocina italiana Lucca, nos invita a cocinar juntos un plato que suele enamorar los paladares por su increíble sabor y sencillez. Receta: Fettuccine con hongos Ingredientes: Masa 300 gr de harina 0000 100 gr de semolín 3...

Dulce y light es posible con la receta de hoy de  Manfrey: probá preparar un cheesecake con el nuevo Blanco Gourmet Light y el tentador Dulce Leche Manfrey. Receta: Cheesecake "sin culpas" Ingredientes Para la base: 18 g de galletitas (sabor vainilla, o las que más te gusten) 1 cda de...

Si las calles de Córdoba son un fuego, mejor quedate en casa comiendo helado ¡con una salsa de dulce de leche que nos enseña a preparar Manfrey! Preparala en un toque siguiendo estas indicaciones: Ingredientes 100 gr de dulce de leche Manfrey 100 cc de leche Manfrey Preparación En...

El Gourmet, el único canal de cocina 100% en español de América Latina, dio cierre al 2019 con las mejores recetas elegidas por algunos de sus cocineros destacados que, con sus técnicas y estilo personales, hicieron platos deliciosos e innovadores. Apelando a todos los sentidos y...

El Gourmet, el único canal de cocina 100% en español de América Latina, dio cierre al 2019 con las mejores recetas elegidas por algunos de sus cocineros destacados que, con sus técnicas y estilo personales, hicieron platos deliciosos e innovadores. Apelando a todos los sentidos y...

El chef Roberto Ottini, quien asesoró en Córdoba para su apertura al restaurante de cocina italiana Lucca, nos comparte esta semana una nueva una receta. Animate a prepararla, es sencilla y va a sorprender a tu familia y amigos. Receta: Torta de masa frola, ricota y naranja INGREDIENTES Para la masa frola: 500...