Desde Colonia Caroya, directo a la Caja de Circuito Gastronómico de noviembre (conseguila acá) llegan los productos de Embutidos Piazzoni. Específicamente, su auténtico “salame de la Colonia”. La historia de la familia Piazzoni en relación a la producción de embutidos arranca hace 64 años. Toda una...
Los productos de Ególatra forman parte de la Caja de Circuito Gastronómico de noviembre (conseguila acá). En esta edición, podrás disfrutar de los conitos de dulce de leche, bañados de chocolate. Una pieza artesanal 100 por ciento. Los conitos que vienen en La Caja de CG. Virginia...
Los quesos de Alquería Santa Olalla son uno de los productos que incluye la Caja de Circuito Gastronómico de noviembre (conseguila acá). Es un queso increíble, un orgullo cordobés con todas las letras. Pedidos por los mejores chefs y sibaritas, los quesos de Santa Olalla son...
Aceite de oliva Olium es uno de los productos que integra la caja de Circuito Gastronómico de noviembre (conseguila acá) porque sin dudas está entre lo mejor en materia de delicatessen cordobesas. Dialogamos con Pablo Geier, responsable de Olium, que desde Villa las Rosas, en Traslasierra,...
En plena cuarentena, dos productores de Traslasierra se unieron para crear un producto único: una cerveza de crataegus. Un arbusto considerado una plaga que ahora se transforma en una bebida, pero que ya hace algunos años se usa para elaborar otros productos. Claudia Guardia, dueña de...
La Agencia ProCórdoba, el área de promoción de las exportaciones perteneciente al Ministerio de Industria, Comercio y Minería de la Provincia de Córdoba, en conjunto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba, conformaron el Grupo de Alimentos Gourmet de la provincia. “Los alimentos gourmet...
Sibaris, el restaurante del Hotel Windsor, comandado por los chefs Roal Zuzulich y Facundo Tochi, invita a una experiencia de gastronomía y Arte, centrada en resaltar los paisajes y los sabores de la provincia. Los chefs harán un repaso por los diferentes biomas de nuestra hermosa...
Ya te lo dijimos: las salchichas de La Alemana son una bomba. La marca se especializa en la producción y comercialización de salchichas con la típica receta alemana, combinadas con la mejor carne argentina. Cuenta con distintas variedades de salchichas que se dividen en dos categorías...
Armar una buena picada no es tarea sencilla, siempre falta algo porque nos olvidamos o porque no conseguimos. Por eso, en Picadeala se dedican al arduo y meticuloso trabajo de seleccionar proveedores y armar picadas a la que no le falte nada y que deje...
La empresa argentina FDC, de Falda del Carmen (Córdoba), más conocida a nivel nacional e internacional por su dedicación al automovilismo de competición, ahora está próxima a lanzar B –LOGIC, una propuesta para combatir la propagación del COVID-19. Este dispositivo, según explican “contribuye con la...
