Goulu arranca febrero con una propuesta que ya es un clásico de la gastronomía local: los Wine Tour. Un recorrido por platos, a cargo del chef Gabriel Reusa, y vinos elegidos especialmente por el anfitrión Nico Constantini. En esta oportunidad, las etiquetas elegidas serán de una...

Apartamento, el bar de la zona de Güemes, se destaca por su carta de cócteles y al mando de ella está Victoria Mengo, la reconocida bartender. En esta nota, nos comparte cinco de sus especialidades que incluyen gin tonic, la bebida más pedida de todas las...

Por Valentina Livolsi (*) El pasado 15 de enero tuve la oportunidad (y la suerte) de participar de la nueva versión de la reconocida Premium Wines formato “restó”, pensada para disfrutar al máximo de la exposición de los vinos respetando protocolos, bioseguridad y, esta vez, con...

Terra Camiare fue fundada en 2015 por la familia Mizzau, convirtiéndose en la única bodega integradora de Córdoba. Con la fusión equilibrada de uvas provenientes de las diversas regiones vitivinícolas de la provincia, Terra Camiare logra crear vinos de gran personalidad, que expresan de la...

Por Vinómanos El dato es contundente: de las 600 etiquetas catadas para el Informe Malbec 2020, el 15% fueron de vinos lanzados durante los últimos doce meses. Y lo mejor de esto es que la calidad raramente nos decepcionó. Incluso, cinco de estas nuevas etiquetas se...

Por Valentina Livolsi Como ya les conté, luego del resultado de Covid pasé las fiestas encerrada, comiendo sin sabor, sin olfato y sin fuerzas para descorchar un vinito porque me parecía una falta de respeto probarlo sin experimentar todas sus sutilezas. Pasaron 15 días y de a...

El verano pide bebidas refrescantes y Cientovolando lo sabe. Por eso, el bar de Nueva Córdoba, que se destaca por una buena oferta gastronómica para almorzar o cenar, propone una coctelería creativa y una gran selección de vinos argentinos. En enero presentó una nueva carta de...