El elegante restaurante Cartof se destaca por sus platos de cocina fusión, que son creados por su chef Dante Aparicio.
Su carta es un viaje por los sabores del mundo y ahora, muchos de ellos se pueden disfrutar en sus menús ejecutivos que se sirven de lunes a viernes de 12:30 a 16.
Los menús
Entrada (a elección):
Empanadas de matambre con yasgua
Salbut de cochinita pibil
Rabas con alioli de ajo negro
Plato principal (a elección):
Raviolis de carrillada y espinaca con salsa cuatro quesos
Panga con risotto en pipian
Bondiola BBQ con ensalada César
Ojo de bife con criolla y ensalada de rúcula
Postre:
Turrón de quaker
Baklava
Precio por persona: $900
Contacto
Cartof está ubicado en Carlos Gauss 5939. Las reservas se realizan únicamente por WhastApp o llamando al: (0351) 158-588027.