Cartof, el restaurante cordobés que hace temporada en Punta del Este
Cartof, el restaurante cordobés que hace temporada en Punta del Este
enero 12, 2022
Noticias Generales
Te contamos cómo es y qué ofrece el proyecto de verano de Dante Aparicio y Catalina Kuku.
Luego de su última cena en el restaurante de Gauss, a fines de diciembre, los propietarios de Cartof, Dante Aparicio y Catalina Kuku, se mudaron a Punta del Este con todo el equipo para ofrecer su gastronomía en uno de los bulevares gourmet de la costa uruguaya.
El proyecto de verano se llama Be Cartof y se ubica en la zona denominada “Bulevar Gourmet” de Punta del Este. Allí ofrece sus clásicos platos como risotto con carpaccio de pulpo, atún rojo en tempura, y también otros platos de autor con productos locales como almejas, brótola, y mejillones.
Por supuesto, también están los platos top de la temporada como el ceviche de corvina y langostinos, las almejas al ajillo y vino blanco, el guacamole de camarones, y las carrilladas sobre puré de ají amarillo. Todo tipo de sabores que se pueden disfrutar desde las 10 de la mañana. En Be Cartof sirven desayunos, almuerzos, meriendas y cenas.
Si vas a Punta, ¡no te olvides de visitarlos!
Contacto
Be Cartof está en Pedregosa Sierra y Laureano, Punta del Este. Teléfono: (0059) 89948-3229.
LAS MÁS LEÍDAS
- Encuesta 2021: Los mejores bares y restaurantes del año
¡Clic Acá Para Votar! Con el auspicio de la Agencia Córdoba Turismo, y el objetivo de reconocer y estimular a los bares y restaurantes que ofrecen mejor producto y servicio, CircuitoGastronomico.com organiza (desde 2010) una… Leer más - Encuesta 2021: Estos son los mejores bares y…
Con el auspicio de la Agencia Córdoba Turismo, y el objetivo de reconocer y estimular a los bares y restaurantes que ofrecen mejor producto y servicio, CircuitoGastronomico.com organiza (desde 2010) una Encuesta de fin de Año entre los… Leer más - Lugares recomendados para comer en Mar del Plata
Por Marco Arru Volvimos a la costa atlántica por tercera vez este verano y además de disfrutar a pleno del mar, ¡fuimos por todo y nuestra alegría fue oceánica! Francisco Salvador Rosat “Fran” es uno… Leer más - La Caja de enero, para disfrutar el verano a pleno
En un verano un poco atípico que en muchos casos combina vacaciones con aislamiento, les traemos una buena noticia: ¡sale La Caja de verano! Para darse un gustito y disfrutar de la mejor selección de… Leer más
Comentarios