Este bello restaurante se encuentra al pie del Uritorco, emblemático cerro en Capilla del Monte, ciudad serrana ubicada a 109 kilómetros al noroeste de la Ciudad de Córdoba, a la cual se accede por la ruta nacional 38. Un rancho de 1800, acondicionado y ambientado...

Esta es una hermosa casona serrana, que se dedica a los sabores intensos y a las más variadas sorpresas, que siempre son bienvenidas en una experiencia gastronómica. No hay carta. Uno se sienta en la mesa y no sabe lo que disfrutará hasta que el...

La cocina regional salteña mixtura las recetas de los primeros inmigrantes españoles con las materias primas de los pueblos prehispánicos. Este lugar rescata una importante variedad de esos platos coloniales, con deliciosas empanadas y guisos que fusionan en cazuelas de barro los sabores dulces y...

La cocina regional salteña mixtura las recetas de los primeros inmigrantes españoles con las materias primas de los pueblos prehispánicos. Este lugar rescata una importante variedad de esos platos coloniales, con deliciosas empanadas y guisos que fusionan en cazuelas de barro los sabores dulces y...

La cocina criolla es un rito que fue evolucionando hasta converger en un sereno espacio como este, ubicado en las afueras de la ciudad, a 22 Kilómetros al noroeste de Córdoba Capital, sobre la ruta E-57. Una casona de rústico ambiente serrano se transformó en...

Renato es una de las mejores pizzerías de Córdoba. Está en avenida Colón, cerca de la salida a La Calera, a metros de Wall-Mart. Es propiedad de Gustavo Masini, quien aprendió el oficio de maestro pizzero de Gianni Brunetti, un amigo muy especial que le...

La cocina peruana hace furor en el mundo entero gracias a la diversidad de sus influencias y a la adaptación de culturas milenarias a la cocina moderna. Y en Córdoba se la puede disfrutar en este restaurante de barrio Alta Córdoba, atendido por su propio...

Don Rogelio es un restaurante de barrio. De platos abundantes, de comida casera y gestos gourmet que demuestran actualización permanente con respecto a lo que pasa en el mundo de la gastronomí­a. Está abierto hace 25 años en la misma esquina cercana a la Ciudad...

Esta casa de jamones, hostería y restaurante es un clásico de la gastronomía local. Está en el corazón de las Sierras Chicas, a 30 minutos del Aeropuerto Internacional por la ruta E-53. El jamón serrano, elaborado desde 1948 por el propietario, es una obra maestra que...

En el tradicional barrio de Alta Córdoba, y frente a su estación de trenes, reside el hotel Castelar, cuyo restaurante es un lugar clave para disfrutar pescados y mariscos en distintas preparaciones, con una atención profesional y una ambientación que mucho tiene que ver con...