Capitan: menú de matambre, pinches y más

agosto 27, 2015
Noticias Generales

 

En la Galería Barrio de Güemes se siento olorcito a matambre braseado. Enterate qué mas tiene el menú de la Semana Gastronómica. 

 

La Semana Gastronómica 2015 tendrá lugar del 26 de agosto al 2 de septiembre en la ciudad de Córdoba, y  Capitan (Achával Rodríguez 244, Galería Barrio.) es uno de los restaurantes que ofrecen menús de cocina regional a precios promocionales:

MENÚ
. Entrada:
Pinches de pollo empanizados con polenta y maní acompañados de hojas verdes, tomate confitado, cebolla crocante y cazuela de salsa pisco.
. Principal: Matambre de cerdo braseado cubierto de salsa criolla acompañado de mezclum de hojas verdes y puré de calabacín y de queso de cabra a la plancha.
. Postre: Mousse de mandarina y peperina con crumble de frutos secos.

Precio: $230

Además, el miércoles 2 de septiembre será la Noche de los Restaurantes y ofrecerá un descuento especial del 30 por ciento en platos de la carta.

Reservas al (0351) 2084204.

 

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