Capacitación en Microbiología de pescado

Capacitación en Microbiología de pescado

septiembre 7, 2020
Noticias Generales

 

Aprendé sobre el Código Alimentario Argentino y sobre pruebas organolépticas, químicas y microbiológicas.

 

En el marco del 1° Ciclo anual de Microbiología Alimentaria, que se realiza de manera online y segmentada por módulos, el Colegio de Licenciados y Técnicos en Química e Industrias de la Alimentación de la Provincia de Córdoba dictará el “Módulo Online Microbiología de pescado”.

La formación está dirigida a Biólogos, Veterinarios, Agrónomos, Nutricionistas, Microbiólogos, Licenciados y Técnicos en Química, Ing. Químicos, Ing. en Alimentos, Lic. en Tecnología de los Alimentos, Bromatólogos, Técnicos en Bromatología y en Alimentos, Docentes de Esc. Técnicas, entre otros y estudiantes afines.

-Temario: Microbiología de Pescado: CAA, pruebas organolépticas, químicas y microbiológicas.
1º encuentro martes 22 de septiembre 18 hs, duración 1 hora y media.
2º encuentro martes 06 de octubre 18 hs, duración 1 hora y media.

-Encuentros por plataforma Google Meet, con entrega de material previa inscripción, exposición del Docente, devolución de consultas.
-Capacitador/Docente: Bioquímica, María Manuela Virzi, especialista en Bromatología CE 266.
-Valor por módulo individual: $1.500.

Contacto

Por informes, inscripción y pagos comunicarse al mail: colegioinfopagos@gmail.com
Además se encuentra habilitado el teléfono (0351) 489-5937 de lunes a viernes de 14 a 17 hs.

 

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