Hace pocos días, Bullanga Milanga, los especialistas en sándwiches de milanesa tucumanos, presentaron una novedad en su carta.
Se trata de una nueva milanga vegana hecha de garbanzo, hongo de pino y “fracasos”, según ellos mismos contaron en sus redes.
Fieles a su estilo descontracturado y sincero, describieron cómo fue el proceso de creación de este nuevo sánguche que ya podés probar en su carta.
“Lleva por dentro lechuga, tomate, ajíes en conserva, cebolla caramelizada, una salsa de berenjena, un toque de mostaza y un picante de naranja que nos costó. Y lleva por detrás un macerado de muchos meses de investigar-probar-fracasar”, arrancan contando.
Y continúan: “Trabajamos mucho, probamos infinidades de fórmulas pero todo parecía indicar que no. Hasta que todas esas fórmulas que no funcionaron dieron vida a esta sabrosa bomba vegana“.
Así, esta “bomba vegana” cuesta $ 1250 y sale con papas.
¿Cuándo vas a ir a probarla?
Contacto
Bullanga está en Caseros 312, Centro. Teléfono: (0351) 158-127626.
