Este hotel nace como una propuesta de altísima calidad en el corazón del Valle de Calamuchita, en una de las ciudades más lindas como es la icónica Villa General Belgrano. 

Es parte de la cadena AKEN que promueve el movimiento consciente, el bienestar y un conjunto de experiencias transformadoras. Es por eso que, durante la estadía, los huéspedes pueden disfrutar de una amplia grilla de actividades, no sólo para niños, sino también para adultos como clases de yoga, caminatas, stretching y mucho más.  La idea del movimiento también se refleja en la promoción del deporte, hay dos canchas de pádel en el predio, se puede jugar de manera libre y eventualmente se organizan torneos.

Cuenta con 70 habitaciones que miran a las sierras desde sus grandes ventanales, las mismas están repletas de detalles que las hacen acogedoras y únicas, con muebles modernos, duchas amplias y balcones. 

El hotel está rodeado de jardines y se destaca en el exterior la piscina infinita, un bar al aire libre y un espacio para tomar meriendas con vistas a los cerros. La zona del  spa, cuenta también con baños de vapor, sauna y duchas sensoriales.

Algo para resaltar es la piscina climatizada al aire libre que permite bañarse afuera hasta el anochecer, ¡hasta se pueden ver las estrellas desde allí! Y por otra parte, en el sector de wellness la piscina interior tiene un techo iluminado que simula las estrellas.

Gastronomía contemporánea de autor

Con la dirección del chef ejecutivo Pablo Skof, Böden Hotel & Spa AKEN SOUL en Villa General Belgrano se consolida con una gran opción gracias a su propuesta gastronómica que combina identidad regional, técnicas modernas y una mirada cosmopolita. 

La propuesta, que se destaca tanto para huéspedes como para eventos corporativos y sociales, busca posicionarse entre las opciones más refinadas de la escena gastronómica provincial.

En el corazón del Valle de Calamuchita, su cocina se define como “contemporánea de autor”, con un enfoque que interpreta sabores argentinos desde una perspectiva moderna. Esta visión se nutre de influencias europeas —en especial de la gastronomía española, francesa y mediterránea— logrando una fusión equilibrada donde el producto es el gran protagonista. 

Carnes seleccionadas, pescados frescos, vegetales de estación y materias primas de alta calidad conforman la base de una carta que apuesta por la estacionalidad y el criterio culinario.

Menús para eventos

Además del restaurante, el Böden Hotel & Spa AKEN SOUL ofrece una propuesta integral para eventos, uno de sus diferenciales más destacados. Coffee breaks temáticos (healthy, low carb, clásico y ejecutivo), finger foods fríos y calientes de impronta gourmet, buffets internacionales —con una mesa española especialmente destacada— y menús ejecutivos o de gala conforman un abanico pensado para la organización de encuentros corporativos, conferencias y celebraciones sociales, con vistas increíbles a las sierras desde cualquiera de sus espacios

Entre los platos emblemáticos se destaca el cabrito en cocción lenta con hierbas serranas, salsa demi-glace y hortalizas de estación, una preparación que resume el espíritu de la cocina del hotel: técnica precisa, respeto por el producto y una identidad marcada por su entorno.

En línea con las nuevas tendencias y necesidades alimentarias, el Böden Hotel & Spa AKEN SOUL cuenta con opciones para celíacos, intolerantes a la lactosa, así como alternativas low carb y keto, garantizando una experiencia inclusiva y adaptable a diversos perfiles de comensales.

Con esta propuesta, Böden Hotel & Spa AKEN SOUL reafirma su lugar como un espacio donde la gastronomía funciona como eje de la experiencia, combinando calidad, creatividad y versatilidad en cada servicio.

Todo el día y para todos

El restaurante del hotel está abierto desde las 7 de la mañana hasta las 23 tanto para los huéspedes como también para clientes externos que busquen una experiencia diferente en la villa serrana. Es importante destacar que, si no se está alojado en el lugar, es necesario realizar reserva.

Böden, Hotel & Spa, AKEN SOUL se ubica en la San Martín 1070, Villa General Belgrano, a pocos metros del centro de la ciudad turística. El restaurante está abierto de 7 a 23 todos los días. Reservas al (03546) 46-0920.

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