Bitters, de la medicina a la coctelería

Bitters, de la medicina a la coctelería

marzo 11, 2014
Noticias Generales

 

El martes 8 de abril los bartenders rosarinos Pastinante y Jurisich brindarán este seminario en Milk.

 

El martes 8 de abril llegan a Milk Compañia de Cócteles los bartenders Pablo Pastinante y Matias Jurisich desde Rosario.

Se llevará a cabo una charla disertada por Pablo Pastinante sobre la historia de los bitters, tips para hacerlos en casa y como utilizarlos en cocteleria.

Dividida en una parte teórica, una degustación y una experimentación sobre el alcance de la comunicación en la gastronomía a partir de redes sociales, guiada por Matías Jurisich, al mismo momento que sucede la charla.

Requisitos para asistir:
– Ser gastonómico
– Tener una cuenta en Twitter (Sino tenés, la podés hacer en el lugar)
– Tener ganas de disfrutar de los sabores amargos

Costo del evento: $150. Se emiten certificados.

Pablo Pastinante
    Integrante de Rosario Bartenders
•    Bartender a cargo de la barra de Espiria
•    3 Puesto en la categoría Amateur en el 1º Torneo Rosario Bartenders 2013
•    Realiza sus propios bitters

Matías Jurisich

•    Integrante de Rosario Bartenders
•    Bartender a cargo de la barra de Chinchibira
•    3 Puesto Bols Around The World Argentina 2012
•    Finalista de Bacardi Legacy 2013, Torneo Borghetti 2012, Bols Around The World Argentina 2013 y 1º Torneo Rosario Bartenders 2013 categoría Profesional
•    Organizador de la Experiencia Vermut y La Ruta del Aperitivo

Contacto: 0351 152-489687

 

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