Si venís de un fin de semana de comida pesada, el chef Roberto Ottini te invita a preparar un cheesecake salado para a sorprender con un plato diferente y liviano para empezar la semana. Receta: Cheesecake salado de salmón y rúcula Ingredientes: Para la base 250 gr. de galletitas...

Siete Onzas (Mariano Larra 3540) fusiona un producto muy consumido en Estados Unidos, como las hamburguesas, con la calidad de los ingredientes argentinos y realizado con técnicas artesanales. Su nombre se debe a que todas sus burgers tienen 7 onzas de carne. Durante el mes de marzo, la...

Madre (San Martín 17, Villa General Belgrano) es un lugar tranquilo y encantador, con una deco vintage y un excelente servicio, pero lo más importante está en sus platos ¡y en su terraza con “beertruck” para las tardecitas y noches de calor! El lugar es ideal para...

Lo de Miguel Parrilla (San Juan 968) es una auténtica parrilla de barrio, con sabrosas carnes asadas y un buen servicio. Lo mejor es pedir parrilla y disfrutar como entrada su gigante mesa de ensaladas y luego darle rienda suelta al placer de la carne. Complementa su...

Le Dureau Café de Especialidad (Entre Ríos 25) es una de las primeras cafeterías de especialidad en Córdoba y cuenta con un blend exclusivo para espressos y cafés de origen único para ser preparados en diferentes sistemas de filtrados. Su carta está buenísima y para vayas probando...

"Me apasiona hacer vinos, me apasiona hacer música. Mis dos grandes amores, mis dos grandes desafíos para ser feliz", se describe Marcelo Pelleriti, quien estará en  Goulu (Rafael Núñez 4308) el miércoles 18 de marzo, a las 20.30, compartiendo una cena-cata en la que descubrirás mucho mas que...

El jueves 19 de marzo, Goulu (Rafael Núñez 4308) te espera junto a Nicolás Costantini para disfrutar de los mejores vinos argentinos en un maridaje perfecto con platos de región. Para este nuevo capítulo, Nicolás seleccionó etiquetas de la bodega Altos Las Hormigas y se disfrutará de estos vinos: Altos Las...

¿Alguna vez imaginaste un salame dulce? Existe el salame de chocolate, un postre tradicional de la cocina italiana y portuguesa a base de chocolate, galletas y manteca. El chef Roberto Ottini, quien asesoró en Córdoba para su apertura al restaurante de cocina italiana Lucca, nos invita a seguir...

En el ring de la vorágine cotidiana, no se puede tirar la toalla. Para sostenernos en pie buscamos placeres sin golpes bajos en la gastronomía, el arte, la cultura, la amistad, los vínculos. Y en ese rincón, un bar en casa puede ser el espacio...