Receta de Al Sahara: Cusa, zucchinis rellenos
El relleno de arroz y carne picada es tradicional dentro de la gastronomía árabe y se emplea con una gran cantidad de vegetales. En esta oportunidad, aprenderemos cómo preparar cusa, plato elaborado a base de zucchinis rellenos en salsa de tomates. Se trata de una receta del chef Adnan, de Al Sahara. Es muy sencillo […]
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