Así son los sánguches de “milanga” de Bullanga

febrero 12, 2020
Noticias Generales

 

La esquina de Belgrano y Caseros, en pleno Centro de Córdoba, se transformó en una embajada de la cocina tucumana donde brillan los sánguches de Bullanga.

 

Bullanga (Caseros 312) es un pequeño bodegón que ofrece auténticos sánguches de milanesa.

Su propuesta incluye sánguches de ternera de tradición tucumana, sánguches de “milanga” de pollo, sánguches vegetarianos, tabla de milas, conservas y escabeches, y vermucito casero para disfrutar.

Hoy te contamos acá cómo son sus famosos sánguches de milanesa ternera y de pollo:

SÁNGUCHES DE MILANGA DE TERNERA

• SIMPLE: Lechuga, tomate, mayonesa de la casa, un toque de mostaza y picante suave. Sale con papas.
• COMPLETO: Lechuga, tomate, jamón, queso, huevo, mayonesa de la casa, un toque de mostaza y picante suave. Sale con papas.
• ESPECIAL: Lechuga, tomate, jamón, queso, huevo, ajíes en conserva, panceta ahumada, cebollas asadas, mayonesa de la casa, un toque de mostaza y picante suave. Sale con papas.

SÁNGUCHES DE MILANGA DE POLLO

• SIMPLE: Lechuga, tomate, queso, mayonesa de la casa, un toque de mostaza de miel y picante suave. Sale con papas.
• COMPLETO: Lechuga, tomate, jamón, queso, huevo, mayonesa de la casa, un toque de mostaza y picante suave. Sale con papas.
• ESPECIAL: Lechuga, rúcula, tomate, pimientos asados, jamón, queso, huevo, ajíes en conserva, panceta ahumada, cebollas asadas, mayonesa de la casa, un toque de mostaza y picante suave. Sale con papas.

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